板栗和筒子骨炖汤好吃吗，筒子骨怎么煲汤最营养（板栗炖筒骨的做法大全）

板栗黑豆炖筒子骨可以吃吗

可以吃。当然可以。1.准备好所有食材(黑豆提前一晚泡好。如果来不及，可以用点碱，一个半小时就好了)。2.在炒锅里放入适量的水，烧至37度左右(也就是手放下来不觉得烫)。3.将洗净的管骨放入水中。4.看到管骨变色就可以关火了。5.用筷子将管骨夹入砂锅。6.将生姜、泡过的黑豆、板栗放入砂锅中。一次性加满水，大火烧开，小火炖3小时。出锅前加入适量的盐。

板栗筒子骨汤的做法

需要提前准备的材料有：管骨500克，板栗200克，花生50克，盐2克，姜一块，料酒适量。1.第一步，用清水把花生洗干净，放在一边。2.在准备好的栗子上划十字刀。3.栗子放锅里煮5分钟，如下图。4.将管骨洗净，焯水，取出备用。5.栗子煮5分钟，然后取出去皮，如下图。6.锅里烧热水，加入料酒和姜片。7.然后加入栗子、花生、骨头，大火煮开后转小火煮90分钟。8.时间到了，加盐调味，翻炒上桌，撒上葱丝，栗子筒骨头汤就做好了。

板栗可以和筒骨一起炖吗

可以，可以做成桶骨，炖栗子。具体做法如下：需要提前准备的材料包括：猪桶骨500g，花生仁(生)50g，桂圆50g，栗子300g，盐1茶匙，水适量。1.第一步，将栗子去皮，放在一边备用。2.将新鲜骨头剁成小块，放入锅中焯一下，捞出备用。3.桂圆去皮洗净。4.将所有材料放入电饭锅。5.放适量水，电压力锅选汤，小火炖30分钟。6.炖好，加盐调味，盛出，就大功告成了。