板栗品种它栗,板栗品种硕丰介绍一下(目前什么板栗品种最好)
- 板栗
- 2022-04-17 21:06:48
板栗有哪些品种?
我家是黄冈罗田(大别山主峰),是三省交界处的栗子之乡。这是我为你找到的品种。口味差别很大。生栗子很好吃。白壳的老棕栗子只能炒。最后,毛栗子好吃。小栗子好吃,像红薯一样大。单果重11.9克,桂花香,出籽率40%。果实外壳深紫色,有光泽,果肉黄色,甜而嫩,味道醇厚。含蛋白质9.1%,淀粉32.7%,总糖35.4%。耐贮藏,九月寒因农历九月半前采收而得名。平均单果重155g,果肉黄色,味甜,耐贮藏。板栗壳大,肉甜,耐藏,是优良品种。中早板栗平均每个坚果重12.82克,每公斤约有78个单果。果皮呈红棕色,有光泽,耐储存。每公斤板栗油有80个左右的坚果,果肉香甜可口,耐储存。板栗果实平均重量为26.4克,最大的为34.3克。果形整齐,果皮深褐色,有光泽,少毛。10月初成熟,鲜果出籽率40%,畅销品种。板栗有一个坚实的,深棕色和有光泽的皮肤。大板栗果皮深红,果肉黄白色,甜度适中,清脆可口。果肉含淀粉18.64%,还原糖0.87%,蔗糖81%。中驰板栗平均单果重15.2克,紫红色,叶香,果肉甜,糯性好,蛋白质9%,淀粉39%,总糖24.2%。树要种的密,果实可以很好的保存。毛栗果实大,一般20个重1kg。果皮褐色,略厚。果肉乳黄色,脆甜,抗旱性强,耐贮藏。六月芽又名糯米头,果肉黄脆,单果重2.5克,不耐贮藏。红栗,俗称油栗,果形小,果皮棕红色有光泽,硬部薄,基部略宽,底部较大,顶部渐细。果肉淡黄色,脆甜,单果重9.25克.黑栗果皮黑褐色,有光泽,果顶有几根毛,果肉黄色,微甜嫩,含蛋白质6.13%,淀粉49.9%。每个水果重13.3克,耐储存。中驰板栗个大,色紫,肉黄相间,香脆可口。狗牙栗是晚熟品种的一种畸形栗。果球呈绿色时爆裂,果核露在果球外,呈犬牙形状。生吃肉甜,熟吃好吃。最适合炖。锥栗,俗称野栗,是一种直栗,生长在混交林中。产量低,质量差。采收后需要暴晒,水分流失三分之一后才能储存。栗子果实小,坚果未成熟时呈青白色,成熟裂果呈栗色。收获后将干果晒干,用砒霜剥下,生吃是甜的。
板栗有哪些优良品种?
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