板栗子属于坚果吗，栗子是主食还是坚果（蚕豆属于坚果吗）

板栗算不算坚果

这是一个栗子。板栗原产中国，是我国较早食用的著名坚果之一，年产量居世界第一。板栗品质优良，营养丰富，在世界上名列前茅。油炸后，其肉质细腻，香甜可口，深受大众喜爱。坚果的好处坚果中往往含有脂肪酸和磷脂，可以保护心血管系统。虽然它们的脂肪含量普遍较高，但脂肪酸和磷脂占其中的50%-80%，对调节血脂、降低胆固醇非常有效。例如，核桃中所含的不饱和脂肪酸对防治心血管疾病有显著效果。经常食用还能增强动脉血管的弹性，帮助人体抗氧化，患冠心病的概率也会降低一半。杏仁也是一种含有不饱和脂肪酸的坚果。还可作为抗氧化剂降低低密度脂蛋白，从而有效降低心血管疾病的发病率。超市里经常见到的开心果，也是保护心血管的守护者之一。其富含的精氨酸不仅能降低血脂和胆固醇，还能缓解动脉硬化。此外，开心果对缓解神经衰弱和急性精神应激反应有一定作用。棒子也是坚果中营养最好的，含有36%的维生素E，能有效延缓衰老，防治动脉硬化。它含有大量的钙、镁、钾等微量元素，能调节血压、降低胆固醇，对防治心脑血管疾病会有一定的作用。

栗子是坚果吗？

栗子是坚果。栗子属于坚果。我国的栗子按外观分为两种，一种是锥栗，主要产于闽北山区。扁的是板栗，主要分布在中国北方很多省份。壳大，球形，外生，有2 ~ 3个坚果，生于壳中，俗称板栗。板栗的主要品种有良乡板栗、泰山板栗、莱阳洪光板栗、锥栗等。栗子大多生长在低山、缓坡和洪泛区。河北(迁西-板栗生产基地、宽城满族自治县-板栗生产基地、青龙阜宁-板栗生产基地)、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是著名的板栗产区。延伸资料：栗子的营养价值：干栗子的碳水化合物为77%，鲜栗子为40%，是土豆的2.4倍；栗子的蛋白质含量为4% ~ 5%，虽然没有花生、核桃多，但也比米饭高。新鲜的栗子比公认富含维生素C的西红柿含有更多的维生素C，是苹果的十倍以上。栗子还含有全面的矿物质，如钾、镁、铁、锌、锰等，远远高于苹果、梨等常见水果。特别是钾含量突出，比号称富含钾的苹果高4倍。栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分，热量也很高。栗子富含维生素B2，至少是大米的四倍。每100克还含维生素c 24毫克，每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40-45克，淀粉25克。生栗子的维生素含量可高达40 ~ 60mg，熟栗子在25mg左右。来源：百度百科-栗子(Castanea)

想知道板栗属于坚果类吗？

栗子属于坚果。坚果一般分为两类，一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白高脂肪坚果，一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉高糖分坚果。坚果的分类：坚果分为树坚果和籽坚果两大类。树坚果包括杏仁、腰果、绿色坚果、榛子、核桃、松子、栗子、开心果、夏威夷果等。常见的花生、花籽、南瓜子、西瓜籽都属于种子坚果。人们称榛子、杏仁、腰果和核桃为四大坚果。由于这四种坚果营养价值高，富含对人体有益的元素，所以榛子被称为坚果之王。坚果富含矿物质和脂肪，吃起来很甜。经过烘焙和油炸后，有不同口味的坚果食品。