板栗怎么做才好吃又简单视频，板栗可以用来做哪些美食（板栗怎样做才能更好吃）

板栗怎么炒好吃又简单视频

主要材料；板栗500克，花生油10毫升。辅助材料；5毫升蜂蜜和25毫升水。炒糖栗子的做法1。栗子用水冲洗干净，洗的时候用力搓揉，保证把表面的泥土洗掉。2.在每个栗子上切一个小口，可以是背部，也可以是头部。3.将蜂蜜和水混合均匀，放在一边。4.每个栗子蘸油，放入电饼铛中，上下加热2分钟至水干，关电源再闷一遍。5.糖炒栗子成品图。

板栗如何做好吃又简单

不知不觉又到了深秋，也是板栗丰收的季节。昨天回老家，妈妈带回了一大袋刚收获的栗子。有妈妈真好，不管多大了，我还是觉得自己是妈妈手里的宝贝。我们必须善待我们的父母。只有他们才是世界上最爱我们的人。板栗的营养价值很高，所以很多人会在收获的季节买回来吃。无论是糖炒还是炖鸡、排骨，都很有营养，很好吃。今天分享一个简单又好吃的懒人栗子做法：炒栗子不要加油加糖，教你懒人做法。又香又甜又好剥。太简单了！【准备食材】:栗子蜂蜜1个。买了栗子后，如果不急着吃，先晾2~3天左右。栗子晒干后会更容易剥皮，吃起来更甜。然后，将栗子冲洗干净，挑出有虫洞的栗子，然后将栗子平面朝下，半圆朝上切开。根据自己的能力，把它们垂直剪成“I”字形。如果刀够好，就把它们切成“X”形。十字形更容易入味剥皮，但是真的不太好切。我把它们放在案板上，不用牵手。我只是轻轻地垂直切开它们。2.取一大碗，加入2勺蜂蜜，再加入60度温水，搅拌融化，然后倒入切好的栗子，浸泡半小时。栗子泡蜂蜜水会更甜更好吃。3.半小时后，打开电饼铛，不预热不加油，倒入泡好的栗子，再倒入一部分泡栗子的蜂蜜水，而不是全部倒入蜂蜜水。蜂蜜水的高度可以达到栗子高度的五分之一左右，然后盖上盖子焖4分钟。4.四分钟后，我们开盖翻炒，让栗子受热均匀，然后盖上盖子，小火煨4分钟。时间到了，蜂蜜水就干了，栗子壳沿着切边裂开，很好吃，也很容易剥。原来这就是栗子的美味之道。不加油不加糖又香又甜，还能轻松去皮！栗子的这个做法挺简单的，火候容易掌握，不怕炸锅，厨白也能轻松操作。而且，关键是味道特别香特别甜，大人小孩都特别喜欢。

板栗怎么做菜好吃又简单

栗子的营养价值很高。吃栗子不仅可以满足我们的口味，对我们自身的健康问题也是有好处的。那么栗子怎么才能吃好呢？水煮栗子的营养价值很高。吃栗子不仅能满足我们的口味，还能让我们有一个好身材。栗子可以有效提高我们的免疫力。1.准备一盘自己精心挑选的新鲜栗子，用刀在栗子的圆锥上轻轻切一刀/两刀/三刀。(切边不同，熟了裂开的栗子形状也不一样！2.栗子面最后多加水，煮20分钟左右，取出食用。水一定要保持栗子熟透或者过栗子表面，否则容易脱皮，或者质地不一定裂的漂亮。用花蜜煮栗子是非常好的方法。这种煮栗子的方法可以改善栗子的口感，让我们非常喜欢吃栗子，让栗子的香气留在嘴里回味无穷。甘露是日本料理之一，主要用糖烹调。栗子的花蜜煮在日本很有名，成品在日本超市都能买到。当然，如果买不到，我们也可以在家自己做。做出来的栗子是金黄色的，非常漂亮，很甜，可以用在一些甜品里。栗子花蜜的烹饪材料：栗子1kg、枯矾1茶匙、栀子花2朵；蜂蜜汁：糖750克，水1.5升。1.栗子去皮，放入水中煮，煮2分钟左右，捞出放入冷水中冷却。控制水分晾干。2.这个方法很好。从上面的方法可以看出，栗子的烹饪方法是非常高超的，所以使得栗子的味道更加鲜美。3.将栀子捣碎，用纱布包好，放入锅中，加入1.5升水和2%的水，煮40分钟，关火，放凉。4.取出栗子，用清水浸泡20分钟，去除异味和噪音。然后把它放在水里一会儿，再拿出来。5.将所有用于蜂蜜榨汁的水和1/3砂糖连同4一起放入锅中，盖上盖子，大火煮。6.保持温度在85-90，将剩余的砂糖搅拌两次后加入。煮一个小时左右。蜂蜜汁裹在栗子上后，关火，待其冷却。煮栗子的小技巧：将栗子放入消过毒的瓶子中，密封，冷藏。3周后取出放在火上煮，冷却后密封。这样处理后，可以保持2个月左右。练个：的清淡口味。先把栗子洗干净，然后直接放在水里煮(半小时左右)。这样的栗子吃起来很甜。五香口味练23360。先把栗子洗干净，然后用刀在栗子表面切一薄片，再和五香材料一起放在栗子煮的水里煮。这种做法的栗子味道浓郁。用刀在背后切一个洞，蒸。这样剥皮好，又不失原味。最简单的方法就是把水烧开，放在锅里。一般要煮40分钟左右，视大小而定。锅只是一个普通的锅。剥栗子有不同的方法。不知道哪个最有效。需要练习。1.先用刀把栗子的壳剖开，然后把栗子放入沸水中煮3 ~ 5分钟，再取出来放入冷水中浸泡3 ~ 5分钟。这时候用手指甲或者小刀就很容易把皮剥掉。2.把栗子泡在开水里，把栗子全部削皮两片，放在盆里，用开水浸泡，用筷子搅拌，栗子膜就去掉了。3.将栗子用塑料袋装好，放入冰箱的冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开(只有1刀)。栗子上附着的皮毛轻轻一扯就掉了。如今，菜市场卖栗子的摊位一天比一天红火。带壳，破壳，剥壳，应有尽有。板栗不仅香甜可口，而且养胃健脾，补肾强筋，活血化淤。

止血的功效，所以宋代诗人苏辙的《服栗》就有“老去日添腰脚病，山翁服栗日传方。”的吟诵。板栗除了供休闲小吃的糖炒栗子、桂花栗子羹、栗子蛋糕和供肴馔配料的栗子童子鸡、板栗红烧肉和大葱炒栗子等传统家常美食外，还可烹制以下佳肴。　　蒸肉垫板栗这是一道著名的杭州传统菜，将经酱油、糖、酒腌渍两小时的食指宽、半张扑克牌大小的猪五花肉，裹上拌有花椒粉的炒米粉，然后整齐地排列在已剥去壳，撕尽皮、焯水煮软的栗肉上，隔水猛火蒸得米粉膨胀、肉质酥软，板栗稍碰能成泥，就可出锅入席。此菜色泽金黄璀璨，入口肥而不腻，栗泥甜美馥郁。　　葱油板栗这是一道制作简单，滋味鲜美的家常菜。将板栗去壳、皮后煮得酥软而不碎，倒入旺油锅中快速翻炒，再倒入事先勾兑好用淀粉、盐、味精调匀的卤汁，继续翻炒至卤汁见稠，撒下葱花，即可起锅入席。此菜栗褐葱绿，甜咸软糯，鲜美适口。　　栗子泥这是一道甜菜。将光板栗煮酥，揿压成泥后，放入清油锅中翻炒，边炒边淋入点滴清油和拇指般大小调羹的白砂糖，到栗泥油光滋润、甜度适口，即可起锅食用。栗子泥黄褐油亮，甜而不腻，大有栗子蛋糕的神韵。　　板栗红烧肉配料：生姜、蒜、辣椒、八角五花肉和板栗　　做法1、炒锅下油，放入图中几种配料煸香。2、放肉肉下锅翻炒几下，再加料酒继续翻炒。加老抽、盐炒匀再加水小火焖。　　3、等肉肉差不多焖烂了，放板栗下锅接着焖。都焖熟了再用大火收汁，加鸡精和糖出锅!