板栗怎么卖销量好，外面卖的板栗怎么这么好剥皮（卖板栗怎样送吸引顾客）

糖炒板栗销怎样营销

3360北京“板栗王”陈洪村——创富体验3360开小店，也要讲究现代营销技巧。优秀品质饥饿“攻略”才能成为“万人迷”。地安门路口有一家很小的干果店，在北京很有名。每次都要排队至少半个小时才能买到。打破了“小店只能用来养家糊口”的固有观念。不足40平米的店面，节假日一天能卖出2000多斤糖炒栗子，光是栗子、瓜子等一些干果，一年居然能卖出五六百万元。小店经营的秘诀在哪里？老板、经理和食客一起总结了一些商业惯例。靠自己成为板栗专家的一家干果店老板陈洪村，河南省巩县康店乡庄头村人。1993年秋天，他和29岁的妻子来到北京，开了一个水果摊。很快，他发现炒栗子比卖水果更赚钱，于是决定转行。从一开始，陈红就多次走访京郊和河北省的板栗产地，同时摸索民间炒板栗的秘方。久而久之，他成了板栗专家。口感好的秘诀来自陈老板的精挑细选，他说他们家的栗子都是正宗的怀柔油栗子。选购栗子时，按照产地筛孔从大到小依次排列五层筛子，将不同大小的栗子层层分离。栗子通常是中等大小、果肉最丰满的那种(即必须符合国际出口标准，约80个栗子重500克)。据这家干果店的店长刘女士介绍，他们的糖炒栗子和其他店还有一个区别，就是糖浆和沙子是独家的。他们使用的糖是从一个特殊的糖厂送来的，是从玉米和其他植物中提炼出来的。糖浆是红棕色的，非常粘。沙子也比较特殊，质地均匀，没有杂物。虽然成本高，但保证了高质量。4.利用市场的“饥饿策略”。一些食客在网上公布了总结的经营经验。他认为这家店出名是因为要排队买。这在一个商品极其丰富的市场中是非常罕见的。此外，在排队开始时，顾客从玻璃窗可以看到，在一个单间里，员工们正在把大麻袋里的坏栗子一个个挑出来。这是一个可以亲眼看到的“质量控制”过程。一定印象深刻。一锅炒栗子20斤左右，没那么量产保证供应。是典型的市场“饥饿”策略。供给不足，需求旺盛，就得排队。越排队越觉得值。只见几个韩国人奇怪的看了半天，最后排到了队尾。排队过程很无聊。除了糖炒栗子，他们还卖炒瓜子，很容易买到。很多人排队买瓜子。瓜子变成了衍生服务，销量不亚于栗子，业务自然增长，完成了多元化。排队等半个小时甚至一个小时，你一定很累。买的时候本来买了2斤，买了4斤，本来买了5斤，买了10斤。顾客不想吃亏，排了很久的队，买的少了总觉得失落。前线买的越多，后面的队伍就越长。

如何推销栗子，能够增加它的销售量

当然，让你的店好一点，包装袋精致一点，标明吃栗子的好处。最重要的是你炒的栗子很好吃。

我想开一个糖炒板栗店，不知道怎么入门？

想开实体店，首先要租店面。通常可以在客流量大的区域租一个40-50平米的店面。另一个也必须买个炒栗子机。一台炒栗机一百斤4500元，50斤2900元，30斤2000元。另一方面，必须进行必要的装修，装修预算2-3万元。此外，还必须购买原材料、pos收款机和电子秤。开一家板栗店的费用大概会在5万元左右。栗子的收购价通常在每斤3-5元不等，而出厂价在10元左右。扣除各领域费用，5块钱就1斤利润。如果日销量在200斤左右，那么利润在1000元左右。炒栗子说现在炒着卖，不可能有库存。如果不卖，栗子时间长了就不好吃了。如果这些库存的板栗卖的成功，口感不是很好，会危及小店的声誉。之后，消费者将很难从这家店选择，然后购买。糖栗子一般在当年8月到次年6月炒，这个时间区间销量比较大。延伸信息：想开这样的店，一定要有这方面的技能，一定要有一个小门面。现在随便租个门面都不便宜。这样的店真的知道夏天会有人光顾。此外，现在人们喜欢糖炒栗子。只要他们的技术过关，广告做得认真，还有更好看的包厢，更好装修的店面，生意就会兴隆。毕竟没有多少人会卖。