板栗怎样收藏才不会坏，板栗放水里浮起来的是坏的吗（栗子坏了吃了会中毒吗）

板栗该怎么保存才不会坏掉啊？

熟栗子如果温度高是不能常温保存的。可以把栗子的外壳和内膜剥掉，把表面的水吹干，然后用保鲜膜包起来。一次装尽可能多的栗子，直接放冰箱冷冻室。如果栗子的比例太大，三天左右吃不完，可以把栗子放冰箱冷冻室一个月。家里煮好的栗子最好当天吃完。如果你吃不完，你可以把它们摊开储存起来。不要放在密闭的容器里，因为煮熟的栗子一般都含有水分，需要散热。散热不好，自然会导致变质发霉。家庭常用的保存栗子的方法是放在阴凉通风处：新鲜的栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆在一起。栗子只要通风，保存一两个月没有问题。风干：将栗子放入冷水桶中浸泡，在水中浸泡7-10天，取出后放入竹篮中，高挂于通风处，自然风干。这样，如果将板栗烘干，可以大大延长板栗的保质期。沙藏：把沙子放在容器里，底部铺一层沙子，沙子上放一层栗子。再盖一层沙子。沙子盖好后，再放一层栗子，以此类推。放入栗子后，最后再加一层沙子。每隔一段时间喷一次水，保持沙子的湿度。喷水量要适中。为了保存栗子的水分，这就是为什么要用沙子来分离栗子。但不宜用水过多，会导致板栗腐烂。塑料袋储存：将栗子放入塑料袋中，保持通风和温度稳定，将塑料袋扎紧，每隔一段时间翻一次，这样保存一段时间没有问题。锯末混合储存保存：将新鲜板栗与锯末混合，记得在上层覆盖一些锯末，存放在阴凉通风处，这样可以保存一段时间。

如何保存栗子，存放的时间长

1.如下图，先把新鲜的栗子摊开，垫上纸板或塑料袋，根据自己方便来。像这样摊开至少2-3天。2.2-3天后，如果板栗含水量少了一点，可以装袋。如下图所示：3。然后把包装好的板栗放入冰箱冷冻，而不是放在保鲜柜里。4.用这种方法保存的板栗，不易破碎、腐烂，可保存一个月以上。5.想吃的时候可以从冰箱里拿出一点，放小碗在碗里，放锅里蒸，就可以吃到好吃的栗子了。

板栗怎么保存不会坏

板栗的保存方法有以下几种：第一，保持通风。新买的板栗是新鲜的，里面的水分比较大，比较潮湿，所以要想保存的时间长，一定要强制晾干水分。正确的做法是放在阴凉通风处晾三天左右，这样栗子表面的水分就很容易干了。如果晒干后再存放，就不容易腐烂变质或者变黑发霉了。第二，沙子的保存。之前很多人都是用沙子保存的方法，因为沙子很干，根本没有水。把干栗子放在干沙子里保存，这样可以保存半年不发霉变质。沙子的另一个好处是可以吸湿，把栗子里残留的水分吸出来，这样没有水分也不会变质。第三，冰箱冷藏。很多人喜欢放在家里的冰箱里保存，这是大多数人都会采用的方法，因为现在家家户户都有冰箱，但并不是所有的冰箱里都有沙子。如果要放在冰箱里保存，直接放进去就是外行了。首先，你应该把栗子晾干，把里面的水分都擦干，然后放在冰箱里，这样可以保存更长时间。保存栗子的注意事项在菜市场买栗子的时候，不要让老板用袋子装，所以买回家的栗子一定要大小不一，形状不一，质量不一。所以你得自己选择。另外，如果捏不到硬壳，这样的栗子比较新鲜，果肉会特别饱满。如果能捏出来，说明果肉干了或者软了，不要买。然后，最好选择边圆边扁的栗子。这种栗子生长的时候一定要靠近外壳，阳光会比较充足，所以会比较甜。