板栗有何好处，板栗对身体有哪些好处（吃板栗有什么好处坏处）

板栗有什么益处？

板栗的功能和作用：1。养胃健脾，补肾强筋，活血止血；2.主治脾胃虚弱，恶心，腹泻，腰腿无力，吐血，出血，便血，疮疡，跌打肿痛，瘰疬，栗子中毒；1.板栗含有丰富的营养价值(好处)。栗子含有核黄素。常吃栗子对儿童口腔生疮、成人口腔溃疡久治不愈有好处；3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。具有益气健脾、滋养肠胃的作用。4.板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。延缓人类衰老。是老年人理想的保健水果。扩展资料：如何挑选栗子：1。不要选歪瓜裂枣。俗话说歪瓜裂枣最好吃，但是放在栗子上就完全错了！正常的栗子颜色很漂亮，偶尔会有提前开的栗子。这种栗子一般会提前脱落，也就是“月下”，因为月下的味道几乎比普通栗子差。2.不要选那些有虫眼的。有人说虫子爱吃，说明味道好！这是一个非常错误的说法。我要告诉你，有虫眼，说明没喷过农药。目前板栗种植都是喷洒农药的(农药喷洒不会在坐果前污染板栗)。没有一种农药是环保的，反而更容易招虫。有时候表面没有虫眼，其实里面已经有虫子了。时间长了，虫子就出来了。所以如果你在这些栗子里发现了虫眼，就不要选了。有虫子的不好吃。3.不要选择熟了会掉(或者带壳)的白头栗子，但是很多人为了省事会提前把带绿壳的栗子敲下来。当这种栗子还没有最终成熟的时候，强行从栗子中分离会导致白头！因为这个栗子没有完全成熟，所以会有点涩或者根本不甜。参考：栗子的禁忌-人民网

吃板栗有什么好处？

栗子有什么作用？被誉为“干果之王”的板栗，尤其是类似于煮玉米、烤红薯的糖炒板栗，是一种物美价廉的美味，基本没有你不爱吃的！在我们农村，核桃、板栗都是个别村有一定规模的种植。成熟的季节，主家收割散落在树下的栗子，人们可以随意采摘，采摘十斤八斤不成问题！反正栗子有什么作用呢？对于种植者来说，板栗的作用无非就是换钱。经过加工，流向消费者，就是各种成品食品，而且是有药用功效的食补！熟食可以吃，熟食味道更好！在我们的邻村，山东省淄博市博山池3354。多产桃、栗子、桔梗，桔梗作腌菜。除了正常卖给批发商的，还有一部分栗子会在当地的食品加工厂罐装！至于上面说的，主家捡回家的栗子，基本家庭都是一锅煮，然后去皮吃。味道没有糖炒栗子好吃，但是甜味还是蛮好吃的！板栗本身含有大量的淀粉，富含脂肪、蛋白质、B族和C族维生素，热量高，能给人更多的热能。比很多不同种类的食物都要好，有“硬核作物”、“木本食物”的美誉！生吃板栗可以止血，缓解吐血、便血等出血症状，还可以捣碎涂药，治疗筋骨肿痛、刀伤！板栗最显著的作用是养胃、健脾、补肾、强筋。尤其是人年纪大了，身体机能逐渐衰退。常吃板栗可防治骨质疏松、腰酸腿痛、筋骨无力等。对于老年人来说，是一种营养很高的滋补水果，但是价格亲民，还能起到一定的延年益寿的作用！尤其是在我们的生活中，儿童经常出现的口腔溃疡，成人的口腔溃疡，多吃栗子可以有效的缓解和预防！尤其对男性朋友来说，板栗是“肾之果”，常吃更有活力！栗子，基本上在我们的概念里就是吃黄色果肉，但是需要提醒的是，栗子皮也是一种对身体相当有益的滋补品！栗子很好吃。我们把贝壳当垃圾吃的多了，加上西医的推广，人生病了就打针吃药。板栗壳洗净后可以用清水煮，煮好的水喝下去可以止咳化痰，清热散结，对恶心便血等常规疾病有效！栗子壳烤成炭状再磨成粉，可以直接敷在出血部位，有止血止痒的作用！板栗虽好，但要常吃，切忌多吃！

吃板栗有什么好处呢？

天气一转冷，街上糖炒栗子的香味就会蔓延开来，引得路人垂涎三尺。被称为“干果之王”的板栗，可以生吃，也可以炒着吃，可以磨成粉，还可以做成各种菜肴和糕点。李《黄帝内经》说：“五谷为补，五果为助，五畜为益，五菜为补。秋天果实累累，从滋补身体的角度来说，板栗是不容错过的。唐代医生孙思邈认为栗子是“肾之果，适于肾病。“中医认为，板栗味甘，性温；入脾、胃、肾经；具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。对人体的滋补作用堪比人参、黄芪、当归。熟板栗能补气血、养胃、补肾、补肝脾；生食还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。栗子壳又名风栗壳，能清热散结；消痰；止血作用；可用于淋巴结核、痰结核、百日咳、丹毒、中风、失语、便血、鼻出血。吃板栗的好处1。

脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃外，也可将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些消化不良的情况也能得到缓解。3、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病：板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。4、治疗口腔溃疡：板栗富含维生素C、维生素B2，口腔溃疡患者适量生吃些板栗能够很好的缓解病情。食用板栗的注意事项1、板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，吃得太多会伤脾胃。脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。2、产妇、糖尿病者不宜多吃栗子。3、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。唐梁提醒，建议购买正规店面的糖炒板栗，炒制材料不佳的板栗最好不要吃。要小心注意用糖精和潲水油炒的板栗，糖精、潲水油都对身体不好。炒板栗时，锅里形成的焦糖对身体不好。还有些加入工业石蜡使炒出来的板栗颜色鲜亮，而工业石蜡过多摄入对身体也不好。推荐3款板栗食疗：1、板栗烧鸡料料：100克新鲜板栗、500克鸡、蒜片、姜丝、葱段、酱油、盐、食用油、料酒、淀粉。做法：将板栗放在沸水里煮一下，然后剥去外壳；鸡洗净，切成块，加入味精、老抽、白糖、盐拌匀；食用油下锅烧热放入蒜、姜、葱爆香，下鸡块一同爆香，加入料酒、汤水调味，放入板栗同煮，待鸡块与板栗均熟，下淀粉勾芡即可。功效： 补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。2、板栗粥材料：大米150克、板栗150克、白糖或盐适量。做法：板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟；煮好的板栗去掉皮；大米洗干净备用；锅中添水，水开后放入大米和板栗文火煮50分钟；煮好的板栗粥放入白糖或盐即可。功效：补肾气、强腰膝、健脾胃。适用脾虚腹泻、肾虚腰痛，腿脚无力等症。3、板栗猪骨补肾汤原料：板栗100克，猪骨250克，杜仲20克，桑寄生20克，盐、姜片、葱段适量。做法：煮好的板栗去掉皮；猪骨切成块，水焯；将板栗、猪骨、杜仲、桑寄生、葱、姜放到砂锅中加水适量开始煲，肉熟汤成，起锅放盐。功效：补肾强筋健骨。适合肾虚腰膝酸软，尿频之人。外感、阴虚火旺之人不宜。