板栗有啥作用,板栗粉敷脸有什么作用(九尾粟的功效与作用)
- 板栗
- 2022-05-04 22:30:49
吃板栗有什么好处呢?
天气一转冷,街上糖炒栗子的香味就会蔓延开来,引得路人垂涎三尺。被称为“干果之王”的板栗,可以生吃,也可以炒着吃,可以磨成粉,还可以做成各种菜肴和糕点。李《黄帝内经》说:“五谷为补,五果为助,五畜为益,五菜为补。秋天果实累累,从滋补身体的角度来说,板栗是不容错过的。唐代医生孙思邈认为栗子是“肾之果,适于肾病。“中医认为,板栗味甘,性温;入脾、胃、肾经;具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。对人体的滋补作用堪比人参、黄芪、当归。熟板栗能补气血、养胃、补肾、补肝脾;生食还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。栗子壳又名风栗壳,能清热散结;消痰;止血作用;可用于淋巴结核、痰结核、百日咳、丹毒、中风、失语、便血、鼻出血。吃板栗的好处1。补肾强筋壮骨:中医认为板栗性温,有补肾强身壮骨的作用。可用于治疗肾虚、腰膝酸软、腿脚无力、夜尿多等症。2.健脾补虚:早晚将生板栗直接含在口中咀嚼,待完全成浆状时再慢慢咽下。这样可以最大限度的发挥板栗的功效,对脾胃的保健有非常好的效果。板栗和粳米除了可以直接生吃,还可以一起煮粥。这样做出来的栗子粥可以有效治疗部分患者因脾胃虚寒引起的慢性腹泻,部分消化不良也可以得到缓解。3.治疗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病:板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。4.治疗口腔溃疡:栗子含有丰富的维生素C和维生素B2。口腔溃疡患者适量生吃一些栗子,可以缓解病情。吃栗子的注意事项1。栗子生吃不易消化,熟食容易滞食。吃多了会伤脾胃。脾胃虚寒者不宜生吃栗子,宜煨或炒,或用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥。2.孕妇和糖尿病患者不宜多吃栗子。3、无论是生吃还是炒吃还是煨吃,一定要细细咀嚼,和津液一起吞咽,这样可以达到更好的滋补效果。唐提醒,糖炒栗子建议在正规店铺购买,最好不要吃炒料差的栗子。小心注意糖精和地沟油炒栗子。糖精和地沟油都对健康有害。炒栗子的时候,锅里形成的焦糖对身体不好。有的还添加工业石蜡,让炒出来的栗子颜色鲜艳,而工业石蜡摄入过多,对身体不好。3推荐栗子食疗:1。板栗烧鸡食材:鲜板栗100g、鸡肉500g、蒜片、姜丝、葱段、酱油、盐、食用油、料酒、淀粉。做法:将栗子放入沸水中煮熟,然后剥去其外壳;将鸡肉洗净,切块,加入味精、酱油、糖、盐,拌匀;锅内放入食用油加热,放入蒜、姜、葱爆香,放入鸡块一起爆香,加入料酒和汤水调味,放入栗子煮,放入淀粉勾芡至鸡块和栗子熟。功效:补脾胃,强筋骨,止泻。一般人都可以吃,尤其是老弱病残。2.栗子粥材料:大米150g,栗子150g,糖或盐。做法:栗子洗净,放入开水锅中煮三分钟;将煮熟的栗子去皮;大米洗净备用;锅中加水,放入大米和栗子烧开
外感、阴虚、火旺不适合人。
板栗有什么功效?
板栗的功效:益气健脾,健胃厚肠;预防和治疗心血管疾病;板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,可以为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢。保证基本养分的供应,被誉为“硬核作物”和“木本粮食”。因此,板栗有补气健脾、滋养肠胃的作用。板栗含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。板栗富含维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,可防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。经常生吃栗子还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。扩展资料:吃栗子的注意事项:1。脾胃虚寒者不宜生吃栗子。它们应该与栗子、大枣、茯苓和大米一起炖、炸或煮。2.患有吐血、便血等血液病者,宜生吃栗子。3.因为含有较多的碳水化合物,糖尿病人要适量吃栗子。4、无论是生吃还是炒吃还是煨吃,一定要细嚼慢咽,带着津液咽下去,才能达到更好的滋补效果。5.孕妇和便秘的孩子不宜多吃栗子。参考来源:人民网-益气健脾盘点板栗三大食疗功效
吃板栗有什么好处?
板栗起源于中国,已有3000多年的栽培历史。板栗可以作为当地的一种高档粮食,味道鲜美可口。适用于生食、油炸、蒸煮等。秋冬时节,糖炒栗子的香气飘满大街,很多朋友都会忍不住买一些。剥一个温热的栗子,吃在嘴里。回味无穷,暖胃填饱肚子。此外,板栗还有很高的药用价值。板栗可以加工成各种食品、饮料和保健药膳。一、栗子补肾健脾栗子味甘性温,属肾、脾、胃经,有养胃健脾、补肾强筋的功效。栗子适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿酸痛。
不利、小便频多、骨质疏松症等症;亦适合于脾虚所致的消化不良、腹泻、久病体弱、手足酸软无力、肌肉萎缩以及反胃、吐血、便血诸症。 一则,补肾之最 唐代大医孙思邈在《千金方》中记载:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”明代大医李时珍在《本草纲目》中说:“栗,治肾虚,腰腿无力,能通肾益气。”在五脏中,肾主水,属阴脏,寒气通于肾气,应于冬。冬季肾主令,养肾即要养肾精之闭藏。此时食用板栗进补尤为适宜。 二则,补脾有功 板栗不但补肾,亦能补脾。《名医别录》记载:栗,“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”且其味甘,甘入脾;其性温,温养脾;其性涩,能健脾止泻。 生活中可用板栗防治高血压、冠心病、动脉硬化、气管炎、中风等疾病。 日本科学家研究发现,板栗中含有丰富的蛋白质,对人体有特殊的保护作用,能保持人体心血管壁的弹性,阻止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,防止肝肾中结缔组织萎缩,提高肌体的免疫能力。 二、板栗的食疗功效 板栗素有“千果之王”的美誉,是延年益寿的上等果品。板栗不但好吃,还有补肾健脾之功。板栗用于食疗,有不错的效果。板栗蒸熟磨粉,制成糕饼,能增加食欲、调理肠胃,适于身体瘦弱的儿童;板栗与粳米熬粥,能治脾胃虚寒所致的慢性腹泻。板栗可代粮,也是哺育幼儿的良好食品。以下试举数例: 一则,久病体弱,手足酸软麻痹 板栗仁50克,红糖15克,加水煮熟,每晚睡前服。 二则,肾亏引起的尿频,腰腿无力以及小儿脚软无力 板栗仁30克,置火中煨熟吃,每日早晚各一次。 三则,脾胃气虚,大便溏泻 其一,板栗仁数个,山药30克,芡实30克,加水煮成粥服,日分两次温服。 其二,板栗仁30克,山药30g,炒扁豆10克,大枣5枚,大米适量,加水煮粥,熟后加白糖调味,可作早餐或晚餐服食。 四则,老人或小儿肾虚,腰脚软弱无力,或夜尿频多 其一,板栗仁20克、大米适量,糯小米适量,加水共煮成粥,每日早晚各服一次。 其二,大枣5枚,大米适量,加水煮成粥,加入板栗粉20克调匀,再煮片刻即可服食。 五则,儿童消化不良性泄泻 板栗仁30克,捣烂,加水适量煮成糊状,再加白糖适量调服,具有养胃健脾之功效。 六则,便血、反胃呕吐 板栗壳适量,在干锅内炒成碳,研细末,每次三克,温水送服。 七则,痔疮出血 板栗壳适量,在干锅内炒成碳,研细末,每次三克,用蜂蜜水调匀温服。 八则,百日咳 板栗仁30克、玉米须一把、冬瓜30克、冰糖30克、水500毫升,同煎至水量减半时温服,日两三次。 九则,筋骨损伤肿痛 生板栗仁数个,嚼烂敷患处。 老年人或素体肾虚者,可常吃板栗。再者,凡患有肾虚诸病者,如高血压、心脏病、中风、肿瘤者,不妨多食板栗,能补肾固本。 三、板栗的几种吃法 板栗可生吃、糖炒、烘食、作菜、制罐,还可磨粉,作各种糕点。 一则,作粥服 上文提到板栗可与大枣,或山药,或大米,或芡实,或白糖等作粥服,味香可口,兼有调理健康的功效。 再如,板栗亦可与枸杞、大米做粥。板栗仁20颗,枸杞20克,大米适量,加水煮成粥温服。 二则,作菜吃 比如,板栗烧白菜。生板栗10枚左右,大白菜200克,板栗煮至半熟,捞出剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块。锅内留少许底油烧热,下板栗略炸后,捞出沥油。下白菜翻炒,将熟时放入板栗,略烧后勾芡调味即成。 生活中还有人喜欢用板栗炖鸡,或炖肉,味道甚是不错。 三则,生食 板栗除可熟食外,还可生食,生食有更好的补肾效果。孙思邈说:板栗“生食之”可治腰脚不遂。若用于防治肾虚引起的腰酸腿疼,不妨每天吃几粒生板栗。未完全成熟的板栗,生食果肉嫩脆、鲜甜。但要注意若生食过多,难以消化,特别是儿童,因消化能力比较差,更不宜多食。 四、板栗食用的注意和禁忌 一则,板栗能厚肠胃,若多食容易滞塞脾气,形成胃肠道胀气,尤其是生食,最伤脾胃; 二则,板栗有涩性,不利于阳气流通,故风湿病者禁食板栗; 三则,板栗含糖量较高,糖尿病患者当少食; 四则,板栗壳可入药,但能解人参之功,故服人参时慎用。
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