板栗有什么效果,板栗粉敷脸有什么作用(吃板栗的功效)
- 板栗
- 2022-05-04 22:23:00
吃板栗有什么好处?
板栗起源于中国,已有3000多年的栽培历史。板栗可以作为当地的一种高档粮食,味道鲜美可口。适用于生食、油炸、蒸煮等。秋冬时节,糖炒栗子的香气飘满大街,很多朋友都会忍不住买一些。剥一个温热的栗子,吃在嘴里。回味无穷,暖胃填饱肚子。此外,板栗还有很高的药用价值。板栗可以加工成各种食品、饮料和保健药膳。一、栗子补肾健脾栗子味甘性温,属肾、脾、胃经,有养胃健脾、补肾强筋的功效。板栗适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、尿频、骨质疏松等症;还适用于脾虚引起的消化不良、腹泻、久病、手脚无力、肌肉萎缩、恶心、吐血、便血等。一、唐代最伟大的补肾大夫孙思邈在《千金方》中记载:“栗子,肾之果,宜治肾病。”明代大医李时珍在《本草纲目》中说:“栗子能治肾虚、腰腿无力,能补肾益气。”五脏中,肾主水,属阴脏,寒通肾气,应在冬季。冬天肾主,养肾就是养肾精。这个时候特别适合吃板栗进补。二、健脾功勋板栗不仅能补肾,还能健脾。《名医别录》记载:栗子,“能益气,厚胃肾,使人饥。”且其味甘,甜至脾;其性温,温脾;其涩性可健脾止泻。板栗可用于防治高血压、冠心病、动脉硬化、气管炎、中风等疾病。日本科学家发现,板栗富含蛋白质,对人体有特殊的保护作用,能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,防止肝肾结缔组织萎缩,提高机体免疫力。二、板栗的食疗作用板栗被誉为“千果之王”,是延年益寿的上等水果。板栗不仅好吃,还有补肾健脾的作用。板栗用于食疗,有很好的效果。将栗子蒸熟后磨成饼,可以增进食欲,调理肠胃,适合身体偏瘦的儿童食用;用栗子和粳米煮粥,可治脾胃虚寒引起的慢性腹泻。板栗可以代替谷物,也是喂养幼儿的好食物。下面举几个例子:一、久病后体虚、手脚无力、瘫痪的栗子仁50克、红糖15克,水煎后每晚睡前服用。其次,因肾虚引起的尿频、腰腿酸软、小儿脚软等症,栗子仁30克,宜文火慢炖,早晚各煮一次。三、脾胃气虚,大便泄泻,栗子仁若干,山药30克,芡实30克,加水煮粥,每日温服两次。二、栗子仁30g,山药30g,炒扁豆10g,大枣5枚,大米适量,加水煮成粥,煮熟后加糖调味,早餐或晚餐均可服用。四、老人或小孩肾虚,腰脚无力,或夜间尿频。栗子仁20克,大米适量,黄米适量,加水煮粥,早晚各服一次。二、大枣5枚,大米适量,加水煮成粥,加入板栗粉20g,拌匀,再煮一会儿服用。然后,将30克栗子仁用于小儿消化不良腹泻,捣碎,用适量的水煮成糊状,再加入适量的白糖,有养胃健脾的作用。六、便血、恶心呕吐者,取适量栗子壳,放入干锅中炒成炭,研成细粉,t
首先,做粥衣。上面提到的栗子,可以用大枣、山药、大米、芡实,或者白糖做成粥衣。味道鲜美,有调理健康的功效。再比如,栗子也可以和枸杞、大米一起做成粥。栗子20个,枸杞子20克,大米适量,用水煮成粥温服。第二,烹饪食物,比如栗子烧白菜。生栗子10个左右,大白菜200克,煮至半熟捞出,剥去外壳,切成两半;大白菜洗净,切成长条。锅里留一点底油,加热。栗子略炒后,捞出沥干油。炒白菜,熟时放入栗子,略煮,勾芡入味。生活中有人喜欢用栗子炖鸡或炖肉。味道非常好。第三,生板栗除了熟食还可以生吃,补肾效果更好。孙思邈说:栗子“生吃”能治腰腿痛。如果是用来防治肾虚引起的腰腿痛,不妨每天吃几个生栗子。未成熟的板栗,生肉嫩脆,鲜甜。但需要注意的是,如果生食过多,很难消化,尤其是孩子,消化能力差,不宜吃太多。四、栗子食用的注意和禁忌,栗子可以厚胃,吃多了容易滞脾气,形成肠胃胀气,尤其是生食,对脾胃伤害最大;第二,栗子有涩味,不利于阳气的流通,所以风湿病患者忌食栗子;第三,板栗含糖量高,糖尿病人要少吃;第四,板栗壳可以入药,但能解决人参的功能,所以服用人参要慎用。
吃板栗有什么好处?
栗子有什么作用?被誉为“干果之王”的板栗,尤其是类似于煮玉米、烤红薯的糖炒板栗,是一种物美价廉的美味,基本没有你不爱吃的!在我们农村,核桃、板栗都是个别村有一定规模的种植。成熟的季节,主家收割散落在树下的栗子,人们可以随意采摘,采摘十斤八斤不成问题!反正栗子有什么作用呢?对于种植者来说,板栗的作用无非就是换钱。经过加工,流向消费者,就是各种成品食品,而且是有药用功效的食补!熟食可以吃,熟食味道更好!在我们的邻村,山东省淄博市博山池3354。多产桃、栗子、桔梗,桔梗作腌菜。除了正常卖给批发商的,还有一部分栗子会在当地的食品加工厂罐装!至于以上,捡主屋,收割后取。
回家的栗子,基本家庭里都是放在锅里煮熟,然后扒皮吃,面面的,口感上不如糖炒栗子好吃,但甜甜的还是颇有滋味!板栗,本身含有大量淀粉,又有丰富的脂肪、蛋白质、B类、C类维生素含量,而且热量高,可以给予人们的热能更多,胜过诸多不同品类的粮食,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”的美誉!生食板栗,具有止血的效果,可以缓解吐血、便血等出血症状,捣碎涂敷,可治疗筋骨肿痛以及刀伤!板栗最显著的作用在于养胃健脾、补肾强筋,尤其人在上了年纪之后,身体机能渐衰,常吃栗子可以预防和治疗骨质疏松、腰酸腿痛淋雨、筋骨乏力等,对于老年人而言,是一种营养颇高,但价格亲民的一类滋补果品,可以起到一定程度的延年益寿的功效!尤其,在我们生活中,小儿经常性的口舌生疮以及成人的口腔溃疡,多吃栗子可以有效缓解预防!尤其对于男性朋友,板栗更是“肾之果”,常吃更有精气神!板栗,基本在我们的概念里,吃食黄色的果肉为多,但需要提醒的是,板栗的皮同样是对身体颇有益处的滋补品!栗子好吃,我们多把壳当垃圾吃掉,而且随着西医的推广,人们生病时打针吃药居多!栗子壳洗净后可以与清水同煮,煮熟后的水喝下,可以止咳化痰,清热散结,对反胃、便血等常规性疾病都有效用!栗子壳烤成碳状后研成粉末,可以直接敷用出血部位,具有止血与止皮肤瘙痒的作用!板栗虽好,宜常吃,切忌多吃!
吃板栗有什么好处呢?
天气一转凉,街头糖炒板栗的香味便弥漫开来,引得路边的行人直流口水。有“干果之王”美称的板栗,生食、炒食皆宜,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点等。《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。秋天百果丰盛,而从补养身体的角度来说,板栗亦是不可错过。唐代医家孙思逸就认为栗子是“肾之果也,肾病宜食之。”中医认为,板栗性味甘温;入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功。对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗熟食可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。板栗的苞壳又称风栗壳,有清热散结;化痰;止血的功效;可用于瘰疬痰核、百日咳、丹毒、中风不语、便血、鼻衄。食用板栗的益处1、补肾,强筋壮骨:中医方面认为板栗性温,有补肾、强身壮骨的作用。对于肾虚、腰膝酸软、腿脚无力、夜尿频多等均有疗效。2、健脾补虚:早晚的时段将生板栗直接放入嘴中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃外,也可将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些消化不良的情况也能得到缓解。3、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病:板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。4、治疗口腔溃疡:板栗富含维生素C、维生素B2,口腔溃疡患者适量生吃些板栗能够很好的缓解病情。食用板栗的注意事项1、板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,吃得太多会伤脾胃。脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。2、产妇、糖尿病者不宜多吃栗子。3、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。唐梁提醒,建议购买正规店面的糖炒板栗,炒制材料不佳的板栗最好不要吃。要小心注意用糖精和潲水油炒的板栗,糖精、潲水油都对身体不好。炒板栗时,锅里形成的焦糖对身体不好。还有些加入工业石蜡使炒出来的板栗颜色鲜亮,而工业石蜡过多摄入对身体也不好。推荐3款板栗食疗:1、板栗烧鸡料料:100克新鲜板栗、500克鸡、蒜片、姜丝、葱段、酱油、盐、食用油、料酒、淀粉。做法:将板栗放在沸水里煮一下,然后剥去外壳;鸡洗净,切成块,加入味精、老抽、白糖、盐拌匀;食用油下锅烧热放入蒜、姜、葱爆香,下鸡块一同爆香,加入料酒、汤水调味,放入板栗同煮,待鸡块与板栗均熟,下淀粉勾芡即可。功效: 补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。2、板栗粥材料:大米150克、板栗150克、白糖或盐适量。做法:板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟;煮好的板栗去掉皮;大米洗干净备用;锅中添水,水开后放入大米和板栗文火煮50分钟;煮好的板栗粥放入白糖或盐即可。功效:补肾气、强腰膝、健脾胃。适用脾虚腹泻、肾虚腰痛,腿脚无力等症。3、板栗猪骨补肾汤原料:板栗100克,猪骨250克,杜仲20克,桑寄生20克,盐、姜片、葱段适量。做法:煮好的板栗去掉皮;猪骨切成块,水焯;将板栗、猪骨、杜仲、桑寄生、葱、姜放到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。功效:补肾强筋健骨。适合肾虚腰膝酸软,尿频之人。外感、阴虚火旺之人不宜。
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