板栗烧鸡肉的家常做法
- 板栗
- 2022-05-14 23:40:18
板栗烧鸡块的家常做法
朋友们,你们好,这是美好的新的一天。今天,我想和大家分享的是这道美味的菜是栗子烧鸡。边肖认为每个人都吃过这道美味的菜肴。大家都知道这么好吃,不做也不用担心。那我们来准备以下食材:板栗适量、三黄鸡1只、大蒜适量、红椒适量、青椒适量、生姜适量、大葱适量、豆瓣酱适量、八角适量、白醋适量、花椒适量。第一步,将红辣椒清洗干净,切块备用。三黄鸡可以洗净切碎备用。栗子可以剥掉备用。姜可以切碎备用。大葱可以洗净切碎备用。大蒜可以切碎以备后用。然后,我们会烧开一锅开水,然后把切好的三黄鸡倒入锅中煮出泡沫,再把料酒倒入,煮一会儿,然后取出备用。然后,我们会把栗子剥开,放在开水锅里煮一会儿,然后拿出来快速第二步,我们把食用油放在煎锅里,转小火。然后,我们把备用的鸡块放入翻炒一会儿。油出来后,我们放一些料酒,白醋,食用盐,胡椒粉,八角,大蒜,生姜到锅里翻炒。然后,我们把一些豆瓣酱放进锅里,搅拌一会儿。然后,我们把备用的红辣椒片和青椒片倒入锅中搅拌。然后,我们往锅里倒一些清水。第三步,等锅里的清水烧开一会儿,然后我们把剥好的栗子倒入锅里炖一会儿,直到锅里的栗子和鸡块都熟了。然后我们把适量的五香粉和鸡精倒入锅中翻炒。最后我们撒点葱花备用,然后就可以关火吃了。是不是超级好吃?好了,我们开始做栗子烧鸡的第二种方法。首先我们需要准备酱油1只鸡,蒜,栗子,姜,青椒,食用油,盐,酱油,白糖,大葱。1.将鸡洗净切碎备用,将青椒洗净切片备用,将蒜用刀拍碎备用,将姜捣碎备用,然后在汤锅中倒入一些水,然后将切碎的鸡放入锅中大火煮沸,然后我们可以去除血沫,将鸡捞出控水备用,将栗子的黑皮剥掉备用。2.然后我们可以把剩下的片放进热油锅里炸。炸好的鸡块呈金棕色后,我们会加入姜沫和大蒜翻炒。炒出味道后,我们会在锅里加点酱油,给鸡块上色。然后,我们把适量的水和剥好的栗子倒入锅中,把现在的小火变成大火,煮开。3.烧开后,打开锅盖,倒入适量的食用盐和白糖调节口味。然后,我们会让锅里的清水慢慢把锅里的汤喝完。汤喝完了,我们锅里的栗子和鸡块早就煮好了。然后,倒入青椒片翻炒。然后,我们可以关火。最后出锅前可以撒点葱花就可以享用了。不用说,一定很好吃。好吧,让我们
板栗烧鸡的做法家常菜
栗子烧鸡的做法材料:半只鸡、栗子、姜、葱、八角、白糖、生抽、老抽、盐、色拉油、小葱、白芝麻。几个做法:1。鸡肉洗净,控干水分,切成小块。栗子去皮,葱、姜切片;2.锅中加油,油热后将板栗炸至表面金黄,捞出备用;3.炒锅留底油,爆香葱姜片,再放入鸡块翻炒至变色;4、加入生抽、老抽、糖和八角翻炒;5.上色后加入清水,水量与鸡块等量;6.加入栗子拌匀;7.大火烧开后,盖上锅盖,转小火煨;8.炖至汤汁浓稠,鸡栗熟透;9.将切碎的葱和白芝麻撒入锅中。板栗属于坚果类,但与核桃、榛子、杏仁等富含脂肪的坚果不同,它是一种淀粉含量很高的坚果。板栗干的碳水化合物含量可达77%。新鲜板栗的碳水化合物含量为40%。蛋白质的含量可以达到4%-5%,维生素B1和B2的含量也非常丰富。每百克含维生素C约24毫克,所以板栗的营养价值非常丰富。板栗还富含矿物质,包括钾、镁、铁、锌、锰等。尤其是钾含量很高。板栗具有健脾益气、补肾强心的作用,主要用于治疗恶心、呕血、便血。板栗含有柔软的膳食纤维,血糖生成指数低于大米。只要烹饪中不加白糖,糖尿病患者都可以尝试。为了减肥,最好将板栗作为零食在两餐之间食用,或者在烹饪时作为主食配料添加。
板栗烧鸡的家常做法
主要材料;250克鸡肉和半个栗子。辅助材料;姜蒜5克盐5克糖3克酱油1茶匙酱油1茶匙。栗子烧鸡的做法1。将小鸡切成小块,放入锅中焯一下,水开后撇去浮沫,捞出鸡块,冲洗干净。2、油锅七分热,放姜片和蒜入锅炒香;将鸡块翻炒至肉微黄。3.调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡块均匀裹上酱油。4.加入不含鸡块的清水,大火烧开,转小火焖20分钟。5.然后放入去皮洗净的新鲜板栗。6.小火煨30分钟后加盐。7、火汁,只需少量汤汁即可出锅关火。8.栗子烧鸡成品图。
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