板栗用水煮，板栗的水煮方法（炒板栗是用什么炒的）

板栗用水煮的方法

栗子里面什么都不要放，清水煮就行，不要切。如果栗子少，煮10分钟或20分钟，然后再延长一些时间。如果想保留更多的甜味，蒸的效果会更好。煮熟后，用钉子或小刀在栗子上横向切开一个洞，然后将手指放在洞的两端，捏开。

请问板栗用水煮，需要煮多久？

在制作过程中，如果将生板栗去皮煮熟，大概需要十几分钟即可食用。如果是带壳的栗子，那么需要煮二十分钟；如果用高压锅煮栗子，一般不需要太多的水，加点水，小火煮十分钟左右即可。板栗又叫毛栗、魁栗、风栗等。在国外被称为“人参果”，有“干果之王”的美称。可见，板栗营养丰富，能给人体提供大量热量，还能补气健脾。梨含有大量淀粉，维生素比过去多，蛋白质含量高。总之，它们特别有营养，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。我国早在4000多年前就开始种植板栗，现在内蒙古、山西、山东、辽宁、北京、陕西、安徽、上海、江苏、浙江、湖南、湖北、河南、江西、广西、广东、四川、重庆、福建、云南、海南、贵州、西藏等地都有种植。栗子可以生吃。栗子生吃还是熟吃，主要看你想要什么样的功效。生栗子有滋补作用，特别是老年人，每天可以吃几个生栗子。但需要注意的是，吃生栗子时，一定要在口中细细咀嚼，直到嚼烂没有颗粒感，再一点点咽下去。因为生栗子不容易消化，所以要尽量嚼嘴里没有颗粒感的栗子。此外，栗子中含有丰富柔软的膳食纤维，可以有效帮助糖尿病患者缓解病情。但需要注意的是，生吃板栗不易消化，糖尿病患者一次不能吃太多。最好平时把板栗当零食，在两餐之间吃。有些人喜欢饭后吃很多栗子，这是非常不正确的。这不仅对他们的健康不利，还会使他们的身体摄入过多的热量，变得肥胖。

请问板栗用水煮，需要煮多久？

1.板栗水煮，需要煮20分钟左右。2.煮栗子的小技巧：在栗子的外壳上画一个口，先把水烧开再放入栗子20分钟。如果放在凉水的锅里，皮就不容易起皮了。3.炒栗子比煮栗子好吃：用刀在每个栗子上切一刀，注意切三分之二的侧皮，然后在锅里加一点食用油，用小火炒栗子，逐渐听到噼里啪啦的声音，慢慢炒，直到能闻到栗子香味(15分钟左右)，品尝。熟了的栗子皮像瓜子一样轻轻一咬，张开了嘴。