茶叶产业，国际茶叶市场现状分析（2021年茶叶行业市场分析）

茶叶产业的概念和特征是什么？？？

总的概念是：有自己的种植基地、加工基地、销售渠道和自己的品牌。

茶产业包括哪些行业

茶产业包括茶文化产业核心层、茶文化产业外围层和茶文化产业延伸层。包括茶文化品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茶环境的优美鉴赏等。这个过程体现了形与神的统一，是饮茶过程中形成的文化现象。

茶叶产业适宜区

在现有名茶布局的基础上，结合茶叶种植适宜性、茶叶产品安全性、特色农业资源(如富硒土壤)和产业发展潜力，进行绿色名茶和富硒茶发展分区。表8-1浙江省粮油适宜性区划1。产区划分1)名优茶重点产区：具有一定规模的茶叶种植面积和加工能力，产区环境质量符合绿色无公害农产品生产要求，产品有安全保障，区域内有名优茶种植或名优茶产量的自然条件，生产能力可持续的区域。2)富硒茶开发区：具有天然富硒茶生长的地质环境前提、绿色农产品生产的农业环境条件和发展前景的区域。3)一般茶产业区：符合生产绿色无公害农产品环境要求和适宜茶叶生长的地质环境条件，但生产规模小、生产基地相对分散、集聚效应和综合产业化能力较弱的区域。2.茶产业适宜性区划根据上述产业划分原则，全省划分为8个重点名茶产区和7个富硒茶开发区。名茶产区主要分布在浙西丘陵地区、浙南东贡山、浙东四明山、苦坑山等地。富硒茶叶开发区分布在浙东沿海丘陵地区和长兴、诸暨、龙游等地(表8-2、表8-3)。但需要指出的是，由于省内大部分茶区缺乏对富硒土壤和富硒茶的调查，缺乏相关资料，富硒茶产业的划分仅限于浙江北部平原地区、浙江东部沿海丘陵平原地区和浙江中部盆地地区。然而，对富硒茶的调查表明，其他地区生产的一些茶也含有高硒含量。比如华凯丁龙茶的硒含量高达0.548毫克/千克，已经达到了标示富硒食品的要求。作为浙江的茶叶大省，应加强特色茶的专项调查，如浙江名茶中硒、锗的调查，进一步提升浙江茶的口感。