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西湖龙井茶叶

西湖龙井是一种绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区,故名。已有1200多年的历史[1]。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井根据外观和品质分为1 ~ 8级。特级西湖龙井茶,色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿,香气清高,滋味鲜甜,叶底嫩滑如花。龙井茶,产于明代以前的清明节,明代以前简称龙井茶,有女儿红之称。“院外风使西笑,明前龙井茶中女儿红。”[2]西湖龙井茶和西湖一样,是人类、自然、文化的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体[3]。中文名西湖龙井茶绿茶类产地浙江杭州品牌‘狮’、‘龙’、‘梅’品质特点绿、香、甜、美。西湖龙井茶历史悠久,可以追溯到中国的唐朝。当时,著名的茶圣陆羽写了世界上第一部茶叶专著《茶经》,其中包括杭天竺和灵隐。西湖龙井茶的名称始于宋代,元代有所耳闻,明代有所推广,清代盛极一时。在一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓的家常茶餐到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到世界名品,开始了它的辉煌时期。[4]早在北宋时期,龙井茶区就已初步形成。当时,灵隐下天竺祥林洞的“祥林茶”,天竺白云峰产的“白云茶”,葛岭宝云山产的“宝云茶”已被列为贡品。北宋高僧辩士归隐故里,也是苏东坡等文豪在寿圣寺龙井石峰山脚下品茶吟诗的地方。苏东坡以“白云山下两旗新,绿叶生鲜,谷雨春来”的诗句赞美龙井茶,并题写“老龙井”等匾额,至今还存在于公户寺石峰山下和寿圣寺十八御茶园的悬岩上。南宋时,杭州成为国都,茶叶生产也进一步发展。到了元代,龙井茶的品质进一步提高。龙井附近出产的茶叶开始出现。一个爱茶的人,余伯生,发起了一首33,360,010-30,000的饮茶诗,诗中说:“徜徉龙井,云烟作晴画。澄澄爱客,以水为幽窦。我坐在Jambu中间,余香不闻。但见瓢中清,绿影落园。煮完金芽,我就不带谷雨了,带着两三个儿子,舍不得漱口。”可见当时和尚和俗人都是看中了龙井一带的清幽景色,又有好泉好茶,才一起过来喝茶赏景的。[4]到了明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为普通百姓所饮。明朝嘉靖年间《游龙井》年记载:“杭君之茶,不如龙井之茶,但雨前细芽,一旗一拍,尤甚难得,所产不多,宜以珍奇,贵也。”明朝万历年间《浙江匾志》有“老龙井茶,其地方名茶,两山极品”之说。历年来《杭州府志》记载“龙井出茶,豆花香,色清味甜,异于他山。”

西湖龙井茶和龙井茶的区别?

西湖龙井是一种绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区,故名。龙井茶,浙江省特产,西湖龙井茶和龙井茶有区别吗?西湖龙井茶和龙井茶有区别吗?1.不同名气西湖龙井茶是十大名茶之一;普通龙井茶不仅不在十大名茶之列,而且声誉落后很多。2.产地不同。西湖龙井茶的产地是浙江杭州西湖周边的茶叶产地。西湖龙井茶的产地定义为:东起虎跑、毛家埠、金沙港一线;西杨府庙、龙门坎、何家村;南大经和浮山;北至老东岳、金鱼井等地。普通龙井茶的产地在西湖产地之外,浙江省内。3,味道不一样。西湖龙井茶口感凉而不涩,甜味明显;普通龙井茶有涩味但不太甜。4.不同的气味西湖龙井茶的香气高而持久;普通的龙井茶香气较淡。5.外观:西湖龙井茶香气不均,色泽黄绿;普通的龙井茶大小、色泽都是统一的。龙井茶的泡法1。龙井茶的一种获取方法:把龙井茶抛在上面,外形扁平,叶嫩,条索整齐,宽窄均匀,黄绿色,手感顺滑,一芽一叶或二叶。准备一个透明的玻璃杯(本例中玻璃杯的大小为200ml左右),放入适量的开水,然后放入5g左右的龙井茶。等龙井茶一片一片沉下去,慢慢欣赏它们曼妙的身姿。在茶杯里渐渐舒展,一旗一拍,跌宕起伏,汤色鲜亮翠绿,历历在目。更仔细的欣赏,真的是一种艺术享受!虽然是准备喝的,但总是难以割舍。再看她一眼。2.2号龙井:中投准备一个透明玻璃杯(本例中玻璃杯的大小约为200ml)。先放入三分之一左右温度适宜的开水,放入5g左右的龙井茶,等茶叶慢慢舒展。茶叶拉长后,放入开水。可以喝!但还是很难放弃。请多看她几眼。3.三农龙井:准备一个瓷盖的杯子(此例中,大小约150ml),将杯子温热,加入适量龙井茶。加入少许温开水,拿起冲泡杯,慢慢摇晃,让茶叶完全湿润,让茶叶自然舒展。茶叶稍微舒展后,加入九分的开水,等待茶叶从茶汤中溶解出来。用杯盖轻轻搅动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更均匀,倒入小茶杯中饮用。西湖龙井茶的特点西湖龙井茶外形扁平美观,色泽翠绿,本质纯净清香,泡一杯,芽叶翠绿。素有“绿、香、甜、美”之称。春季的特色西湖龙井茶、浙江龙井茶,外形扁平光滑,苗尖,芽长于叶,色泽淡绿,体表无毛;汤是绿的(黄的),明亮的;或嫩栗香,但有的茶火香高;新鲜或浓缩的味道;叶子是绿色的,完好无损。其他各级龙井茶等级递减,外观颜色由浅绿变为深绿色,茶身由小变大,茶条由光滑变粗糙。香气由嫩爽转为厚重,四级茶开始有粗香味;叶底由嫩芽变为对生叶,颜色由浅黄、绿色、黄色、褐色变化。下龙井茶色泽深绿或深绿色,体大,表面无绒毛,汤色黄亮,味香而粗,味浓而微涩,黄亮叶。它的整体品质比同级别的春茶差。

西湖龙井茶

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晕死!  去年我直接选西湖龙井品牌茶叶,介绍一下经验:狮牌西湖龙井比较乱,都是套牌销售的,我选的是御牌西湖龙井,包装比较有档次,朋友反映还不错,价格比茶农家买高很多,一分价钱一分货吧!  2011年御牌西湖龙井明前特级  御牌西湖龙井 皇家一号(御狮) 明前特级150g 红木手工雕刻 市场价11520元  御牌西湖龙井商城 团购价9800元  御牌西湖龙井 皇家一号(御龙) 明前特级150g 红木手工雕刻 市场价8000元  御牌西湖龙井商城 团购价6800元  御牌西湖龙井 皇家一号(御云) 明前特级200g 红木礼盒 市场价5030元  御牌西湖龙井商城 团购价4280元  御牌西湖龙井 皇家一号(御虎) 明前特级150g 红木礼盒 市场价3380元  御牌西湖龙井商城 团购价2880元  御牌西湖龙井 皇家一号(御梅) 明前特级100g 皇家红锡盒 市场价1500元  御牌西湖龙井商城 团购价1280元这里有西湖龙井茶啊,这里有西湖龙井茶,我还是找不到西湖龙井茶,到处问哪里有的话告诉我西湖龙井茶的网址吧,西湖龙井茶挺难找的,我现在真的需要西湖龙井茶,谁要是可以找到西湖龙井茶,就告诉我西湖龙井茶网址吧,谢谢告诉我西湖龙井茶,找到西湖龙井茶挺不容易的啊,这儿有西湖龙井茶啊,这里有西湖龙井茶,我还是找不到西湖龙井茶,到处问哪里有的话告诉我西湖龙井茶的网址吧,西湖龙井茶挺难找的,我现在真的需要西湖龙井茶,谁要是可以找到西湖龙井茶,就告诉我西湖龙井茶网址吧,谢谢告诉我西湖龙井茶,找到西湖龙井茶挺不容易的啊,谢谢啊

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