御魁太平猴魁，太平猴魁茶叶价格（猴员外太平猴魁价格）

太平猴魁与太平猴尖的区别？

太平魁和太平猴尖的区别在于冲泡后的口感不同，成品茶的颜色不同，叶底不同。第一，冲泡后口感不一样。1.太平猴魁：冲泡后的太平猴魁香气高而持久，有兰花香，滋味鲜醇，口感浓郁。2、太平猴尖：冲泡太平猴尖后，汤汁有兰香味，口感清淡，清新爽口。第二，成品茶颜色不同。1.太平猴魁：太平猴魁的颜色为淡绿色，白色，隐蔽，骨骼肥壮。2.太平猴尖：太平猴尖成品茶色泽翠绿，白毛外露，骨细，不够肥。第三，叶底不一样。1.太平猴魁：太平猴魁的叶底发芽成花，在阳光下看起来碧绿可爱。2.太平猴尖：太平猴尖长时间浸泡后有明显的涩味，叶底少亮，叶片薄。

太平猴魁捏尖，布尖 魁尖有什么区别

在产地、工艺、外观、口感上都有显著差异。

有关太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖的介绍？

1.太平猴魁茶的采摘加工非常精细严格。猴魁茶是从新梢的芽叶中采摘的。这种茶芽壮而肥，绿而嫩，保证了成品茶的品质。猴魁茶的采摘期介于“谷雨”和“长夏”之间，采茶时有“四选八选”的要求。“四选”就是选高山不选低山；挑阴山不挑阳山；挑选强壮健康的枝条，而不是虚弱有病的枝条；为了保证鲜叶大小整齐、龄嫩一致，采摘的鲜叶要按照一芽两叶的标准(也叫采摘尖)一片一片采摘。“八不摘”就是不摘芽，小的，大的，瘦的，弱的，虫的，色淡的，紫芽的。猴魁茶一般是上午采，中午采，下午泡。猴魁茶分为九个等级：猴魁、魁尖、龚建、田健、任剑、河间、袁剑、万剑，其中猴魁最好，其次是魁尖。太平魁茶的加工方法只有杀青和烘焙两道工序，没有揉捻。杀青时用手翻炒，炭火烘烤，火温在100以上，每次杀青只加鲜叶100-150g，入锅翻炒三到五分钟，整个制作过程持续四五个小时。太平奎的包装也很讲究。必须趁热放入铁罐或锡罐中，茶稍凉时用焊点密封，防止茶叶久放不烂。太平猴魁茶的形状是两片带芽的叶子，扁而直，自然舒展，白毛隐现。素有“猴魁有两个尖头，不散不卷不翘”之称。叶子淡绿，叶脉青红，俗称“红丝线”。高爽的茶味道香甜醇厚，并有独特的“猴韵”。汤色青亮，叶色青亮，芽叶丰满。猴魁在冲泡时，应采用投入法，即先将茶叶放入白瓷杯或透明玻璃杯中，倒入90的开水至1/3杯，待茶叶吸水舒展后再加水。此茶初饮时，芽叶缓缓展开，散开成一朵花，两片叶抱一芽，或悬或沉，令人有“刀光剑影，龙凤舞”之感；饮用时，茶汤色泽翠绿，香气高爽，有诱人的兰花香气，口感醇厚爽口。即使冲泡三四次，猴魁依然鲜美，回味悠长。真的可以用“第一泡香味高，第二泡香味浓，第三泡第四泡还有清香”来形容。2.六安瓜片产于安徽六安的云起山等地。它是一种片状茶，外观瓜子，绿色，香气高，味道鲜甜。产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县的产品最好。六安瓜片每年春季采摘，茶呈瓜子形，故名。色泽翠绿，香味浓郁，口感香甜清新，耐冲泡。这种茶不仅能消暑解渴生津，而且有很强的消化和治疗作用。明朝的龙文在《茶笺》年说六安茶是最有效的药，所以它被视为珍宝。绿茶片剂的著名品种。茶是一种完全由叶子制成的茶，没有芽和茎。因其形似瓜子，主产于皖西大别山区的六安、金寨、霍山三县，故名“六安瓜片”。它产于金寨县的云起，以云起出产的瓜片茶品质最佳，故又称云起瓜片。泡茶时，雾气蒸腾，香气四溢，故又称“齐山云五瓜片”。早在唐代，六安瓜片就很有名，大诗人李白就有“长江之水，山顶之茶”的赞誉。在宋代又被称为茶的“精品”。明朝以前就有茶了。六安瓜片色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜甜，非常耐泡。在我之中

信阳毛尖茶在色、香、味、形上独具特色。其色泽清新洁净，无杂质，香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜，外观均匀，碧绿色有光泽，白度明显。形状细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。优质的信阳毛尖茶汤色淡绿、黄绿色或鲜艳，滋味清香，而劣质的信阳毛尖茶汤色深绿、浑浊、发黑，无茶香。信阳毛尖茶有强身健体的作用。信阳毛尖茶富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质、维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等水溶性矿物质。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化、抑制动脉粥样硬化、防癌抗癌、预防坏血病、保护放射性元素的作用。具有医疗效果。经常喝毛尖茶可以降低血压。茶叶中含有的咖啡因和儿茶素能促进人体血管壁松弛，增加血管有效直径，保持血管壁弹性，消除血管痉挛。毛尖茶中的氨基丁酸具有更明显的舒张血管壁的作用。临床上已经证明，大多数高血压患者的血压升高是由血管紧张素控制的，一旦血管紧张素的活性被抑制，血压就可以降低。喝茶可以降低血液中的胆固醇含量。茶叶中的儿茶素能明显降低总胆固醇、游离胆固醇、总脂质和甘油三酯的含量。经常喝茶的人血液中胆固醇含量比不喝茶的人低三分之一左右。喝茶可以促进脂类的转化和吸收。因为茶叶中含有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，这些生物碱能与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸，核苷酸中的A

TP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。 茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。 追问： 你对 茶叶 很有研究阿，呵呵！谢谢你～