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我想开个茶叶店怎么弄,新手如何开茶馆(开茶叶店去哪里进货)

摘要: 我想开个茶叶店怎么做 用5w2h帮助自己思考,建立一个心灵向导视图,然后反过来问自己。什么:你泡什么茶?...

我想开个茶叶店怎么做

用5w2h帮助自己思考,建立一个心灵向导视图,然后反过来问自己。什么:你泡什么茶?为什么:为什么卖这种茶?什么时候:准备工作什么时候完成,什么时候开始销售?哪里:商店在哪里营业?谁:你自己的客户群是什么?他们有什么特点(生活习惯,出入场所,购物特点)。怎么:怎么卖?多少:费用是多少?没人能告诉你如何成功卖茶(可以肯定的是,他们只是忽悠你或者给你提供参考)。你必须自己弄清楚每一点,然后实现它。最后一句:人靠自己!如果有帮助,请采纳!

我想开个茶叶店,但是具体茶叶店都是怎么保存茶叶的?一般能保存多少天?

1)瓦坦茶贮藏法中国是茶的王国。过去,我们非常重视茶叶的储存。自唐代以来,瓷瓶就被用来存放茶叶。《赵霖》卷五,《因话录》,有一节专门记述了故宫“冰茶厅”(也称为茶瓶厅)保存茶叶的情况。那时候四川产的茶叶最受欢迎,买回来后‘保存在陶瓶里,防暑防潮’。这种陶瓶,也叫茶罂粟,其实就是瓷器。唐宋时期的茶具文物考古发掘中有许多发现。通常,它有一个扁平的腹部和一个边缘扁平的长方形脖子。随着明代三条茶的发展,茶叶的储藏更加重要。比唐和宋的饮茶容器更为复杂。主要是瓷器或者宜兴紫砂陶罂粟。茶叶的存放方法是将陶罂粟清洗干净,放在火上烤至干透,然后在陶罂粟底部铺上几层编织好的竹叶,再将干茶叶放入罂粟内,盖上竹叶。最后折六七层宣纸,绑在罂粟花的口中,再盖上厚木板。这说明古代人在存放茶叶时已经注意到了晒茶和隔绝外界空气的重要性。如今,随着科技的进步,家庭储茶所用的材料和方法也有所改进。一般先用牛皮纸或其他厚纸(禁止用报纸等异味纸)将茶包包好,茶叶含水量不得超过6%(茶叶用手容易变成粉末时的含水量)。然后,把茶叶放在陶罐周围,中间放一块石灰袋。石灰袋的大小取决于茶叶的数量,然后用柔软的纸莎草覆盖坛四以减少空气进入。每2 ~ 3个月检查一次石灰的吸湿程度,当块状石灰变成粉末时及时更换。这通常会持续6到10个月。如果没有块状石灰代替,也可以用硅胶代替。当硅胶呈粉红色时,可以取出晾干(变绿)重复使用。(2)罐装存放茶叶的方法一般用马口铁罐或从市场上购买的铁罐,或原本用来存放其他食物的铁罐、铁罐,只要没有异味就可以。最好有双层铁盖,增强防潮性能。一些小铁罐最初是用来存放茶叶的。它们有圆形、方形、扁平形,形状各异,大小不一。它们的听面上印有山水、花卉或吉祥图案,典雅宜人,兼具实用性和观赏性。铁罐储茶简单方便,是目前家庭储茶最流行、最常用的方法。把买来的茶叶放在干净的罐子里就行了。为了更好的保持听力干爽,可以在存放茶叶的同时放入L ~ 2包干硅胶。如果是新买的罐头,或者其他食物的铁罐,可以先放少量的茶粉进去,然后盖上盖子存放几天,就可以吸收异味了。用茶粉洗罐也能去除异味。装茶叶的罐子要放在阴凉的地方,不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方。这样既能防止锡氧化生锈,又能抑制锡中茶叶的老化变质。(3)袋装存放茶叶的塑料袋是现在最常见、最常用的包装材料,品种多样,性能各异,价格低廉,使用携带方便。因此,用塑料袋保存茶叶是目前家庭储茶最简单、最经济、最实用的方法之一。家用茶叶用塑料袋存放,首先必须适合食用,非食用的袋子不能用。其次,袋料要高密度,也就是低压料比高压料好。第三,包包材质要有一定的强度,越厚的越好。第四,材料本身不能有孔洞和异味。储存方法:先将茶叶用柔软干净的纸包好,然后放入塑料袋中。如果短时间内不喝茶,可以用以下简单的方法封口:拿一把不怕烧的尺子和蜡烛,用尺子把塑料袋口折在要封口的地方,放在蜡烛灯下,适当距离慢慢移动,封口。

近年来,一些名优茶的贮藏在实践中有所突破。有的地方用三层铝涂层的茶包,装茶时加入FTS特种茶叶防腐剂(防腐剂与茶叶的比例为1: 5o),然后将袋口密封。其保鲜效果堪比抽氮气储存或冷藏。(4)储茶法保温瓶由于瓶胆中间的真空和瓶内壁极高反射系数的涂层,可以保温。没有它们,保温性能会大打折扣。但保温性差的保温瓶仍然是茶叶储存和废物利用的有效器皿。存放方法是用茶叶填满瓶胆的空间,盖上瓶塞。如果一段时间不喝,可以用蜡封起来,可以保存几个月,依然像新茶。使用暖水瓶内胆时,夹层一定不能破损,茶叶一定要很干。当然,如果瓶口破损无法密封,就不能使用。

我想开个茶叶店

20万左右以位于高端物业楼盘商圈的内陆城市一家80平米的奶茶店为例。“开个小茶叶店”大概需要20.39万元。开一家奶茶店需要多少钱?具体核算如下:奶茶店转让费:1万元;奶茶店租金:三四个月6400元(每平月租按20元计算);店内设备采购价格:6万元(以基础入门级茶几、椅子、冰柜、展示柜为基准);第一批茶叶的进价:5万元(按基本入门级茶叶每斤进价在200元计算,50%)当然,扣除包装物流费,不同茶叶有不同的采购成本,实际采购的茶叶数量多在100-200斤范围。)奶茶店设计装修费:64000元(基础入门装修费每平米800元)。一个店长和三个营业员的月工资合计12000元左右,其他固定杂费每月1500元左右。综上所述,开一家小茶叶店大概需要的启动资金总额=安装。

总额1.2万元+杂项1500元=20.39万元。

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