明前茶和雨前茶的区别哪个好，什么是雨前茶和明前茶（安吉白茶十大知名品牌）

雨前茶和明前茶有什么区别？？哪个好？

到底雨前茶和晨前茶哪个更好，没有绝对的说法，任何比较都是有条件的。1.钱明茶和于谦茶的区别之一：采摘时间不同。顾名思义，钱明茶是清明节前采摘的一种茶叶，而于谦茶是4月5日至4月20日(谷雨前)采摘，嫩芽制成的一种茶叶。2.明前茶和雨前茶的区别之二：茶叶品质不同。由于采摘时间不同，茶叶的新鲜度和品质也相对不同。一般来说，明代以前的茶叶虫害少，芽叶嫩，绿香，醇美，是最好的茶叶。但雨前茶的温度比明前高，芽叶生长比较快，积累的内含物比较丰富，所以雨前茶口感鲜浓，耐泡。所以明前茶，雨前茶，都是嫩鲜的。但也有例外，比如在贵州高原，海拔1800米的“中国高山生态有机茶之乡”3354纳雍，其气温与明代以前的谷雨前差不多，高海拔无虫害、无农药，所以出产的明前茶、雨前茶品质非常好，鲜嫩，也是传说中的贡茶。子嘉绿茶是贵州纳雍绿茶。3.明前茶和雨前茶的区别之三：茶叶产量不同。由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度缓慢，能达到采摘标准的产量很少，所以“明前茶贵如金”。相对来说，雨前茶采摘的时候长得快，产量很大。从时间上来说，明前茶是茶中极品，雨前茶是茶中上品。(当然也不是绝对的。原因同上。贵州高山茶堪称极品。) 4.钱明茶和于谦茶的区别：茶的价格不同。众所周知，物以稀为贵，所以钱明茶一般比于谦茶贵，但不能说钱明茶就一定比于谦茶好。绿萝自有爱。如果你喜欢嫩的，你可以在下雨前买茶叶。如果你喜欢新鲜的，你可以选择下雨前喝茶。喜欢新鲜的可以选高山茶！

明前茶与雨前茶有啥区别？

1.时间不同了。明朝以前是清明节采茶。之所以叫“寒食”，是因为古人有寒食节禁火三天的习俗。寒食节是清明节的前一天，所以“火前茶”其实就是“明前茶”。雨前，即谷雨前，即4月5日至4月20日，嫩芽制成的茶，称为雨前茶。2、味道不一样。明代以前的茶叶虫害少，芽嫩，色嫩，味醇，美，是最好的茶叶。同时，由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度缓慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶贵如金”的说法。雨前茶虽然没有明前茶(清明前采摘的茶叶)嫩，但由于气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物丰富，雨前茶往往味道清新持久。3.不同特点明前茶的氨基酸含量高于后期茶，而苦味的茶多酚相对较低。这时的茶，味道香醇。而且明朝以前的茶叶受农药污染少，尤其是早春茶，是一年中品质最好的绿茶。所以很多明代以前生产的高档茶，特别受到爱茶人士的青睐。雨前，也就是谷雨之前，嫩芽做成的茶叫雨前茶。雨前茶的品质特点：10月至次年5月底的枯水期，4月上旬左右会有春雨。采摘下来的茶芽被称为“雨前茶”。“雨前茶”的特点是叶薄而短，清香，微苦，性强，质重。参考来源：百度百科-钱明茶参考酸

破晓茶和雨前茶是我国长江流域江南茶区根据节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前产的茶，“雨前茶”是清明后谷雨前产的茶。明前的茶嫩，质量好，雨前的茶还是好的。谷雨、长夏前的茶叶，一般都比较粗老，品质较差。千茶的品质非常好，因为它的芽和叶很嫩，香气和味觉物质丰富。但由于清明节前气温普遍较低，发芽有限，生长速度缓慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，所以明前的茶叶就更加珍贵。雨前，即谷雨前，即4月5日至4月20日，采茶称为雨前茶。雨前茶虽不如明前茶嫩，但由于气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物丰富，雨前茶往往滋味鲜浓，耐泡。在谈到明代《茶疏》年的采茶季节时，许次纾说，“清明太早，长夏太晚，时间正好在谷雨前后”。对于江浙一带常见的炒绿茶来说，清明过后，谷雨之前，的确是最适合收获春茶的季节。