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杭州龙井产区,龙井茶都产自杭州西湖吗(桐木关金骏眉的5大特点)

摘要: 杭州留下镇那边的山上产的龙井茶属于西湖龙井产区吗? 西湖龙井传统核心产区的茶园面积只有4000多亩,西湖...

杭州留下镇那边的山上产的龙井茶属于西湖龙井产区吗?

西湖龙井传统核心产区的茶园面积只有4000多亩,西湖区168平方公里内出产的茶叶就是“西湖龙井”。主要产区有三个:时风产区、梅家坞产区、龙坞产区。包括狮子峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞。产地外的茶叶是“钱塘龙井”。

西湖龙井的产区具体的位置在什么地方?

龙井湖居中国名茶之首。产于浙江省杭州西湖周围的山区。多年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名,而且以龙井茶闻名。相传乾隆皇帝游杭州时,在龙井茶区天竺写了一首名为《观采茶作歌》的诗。西湖龙井茶以“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(家坞)”排名第一,西湖龙井茶最好。龙井茶外形直而尖,扁而俊,光滑均匀,色泽青黄。冲泡后香气高而持久,清香扑鼻。汤色杏绿色,清澈明亮,叶底绿色,芽直立,生动。喝茶汤清爽,齿间留香,回味无穷。西湖的“龙井”二字,既是茶的名字,又是茶树的名字,还有村、井、庙的名字,可谓“五龙合一”。龙井茶的产地分布在杭州西湖西南的龙井村周围美丽的山峰上,故名“西湖龙井茶”。西湖山的龙井茶有三大类:石峰龙井茶、梅坞龙井茶、西湖龙井茶。“狮子峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带。其香气尖锐持久,口感清新醇厚,色泽微黄。它被称为“糙米”。“梅坞龙井”产于云起和梅家坞,外形美观,平整光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶肥嫩,口感不如前两者。三类中,“石峰龙井”品质最好。高档的“龙井茶”要用85左右的开水冲泡。冲泡后芽叶一旗一拍,芽叶挺立,跌宕起伏,栩栩如生。

龙井产区是什么呢?

龙井茶法定地理标志产地涉及杭州、绍兴、金华、台州4个市,共18个县(市、区):杭州市下辖的西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县,绍兴下辖的越城区、柯桥区、上虞区、新昌。龙井茶产区分为西湖产区、钱塘产区、越州产区。西湖产区为杭州市西湖区(西湖风景区),钱塘产区为杭州市除西湖产区外的龙井茶产区县(市、区),其他龙井茶产区县(市、区)为越州产区。龙井的历史渊源:杭州茶文化在隋唐以前处于上升阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,修建灵隐寺,佛教、道教等宗教活动逐渐盛行。西湖名山大川逐渐开发,茶叶随着寺庙道观的建立而种植和传播。隋朝京杭大运河开通后,杭州因水陆交通便利,成为东南“富庶名城”,唐代杭城的繁荣开始显现。此时,杭州广泛种植茶叶。供参考:百度百科-龙井茶

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