梅家坞龙井和西湖龙井,梅家坞龙井开采时间(龙坞茶村)
- 茶叶
- 2022-04-22 19:03:20
梅家坞龙井和西湖龙井是一种茶吗
不是,梅家坞龙井是西湖龙井的一种。鲁美龙井产于云起和梅家坞,外形美观,平整光滑,色泽翠绿。拓展信息西湖龙井是一种绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区,故名。它已经有1200多年的历史了。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井根据外观和品质分为1 ~ 8级。特级西湖龙井茶,色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿,香气清高,滋味鲜甜,叶底嫩滑如花。龙井茶,产于明代以前的清明节,明代以前简称龙井茶,有女儿红之称。“院外风使西笑,明前龙井茶中女儿红。”和西湖一样,西湖龙井茶是人类、自然、文化的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。梅家坞茶文化村,位于杭州西湖风景区西部腹地,梅岭隧道以南,沿梅岭路两侧纵深十余里,号称“十里梅坞”。
怎么辨别龙井茶是西湖的还是梅家坞的?
如果是在正规专卖店买的(比如有金字招牌的西湖龙井茶店),那就仔细看包装。如果是龙井而不是西湖龙井,那肯定不是西湖。可能是钱塘,也可能是浙江其他产区。如果西湖龙井写的很清楚,是西湖产区的。这个西湖产区是广义的。最好的龙井茶都是西湖产区的,梅家坞也属于西湖产区,所以不是特别需要区分西湖(狭义)和梅坞。如果有必要进行区分,看包装上是否标明产地。这里面有的写了,有的没写。如果没有,可以问销售人员。以上是在正规茶叶店建立的。如果没有,可能会上当,不如去金字招牌的“西湖龙井茶店”。
怎样识别真正的梅家坞西湖龙井茶
乍看之下,真正的龙井茶外形扁平光滑,冯淼锋利,光滑挺拔,一叶一芽。第二,看颜色。优质龙井茶色泽淡绿,有的略呈鹅黄色。闻一闻,上好的龙井茶豆腐脑清香扑鼻,带着浓浓的江南乡土气息,还有淡雅清高的香气。4.品茶。龙井茶味道香甜、清新、醇厚。如果喝完之后嘴里还有苦味,那就是劣质或者假龙井茶。纵观五大产地,真正的龙井茶产于浙江杭州西湖的梅家坞、石峰、龙井、五云山、虎跑一带。历史上分为“狮、龙、云、虎”四大类,其中梅家坞出产的品质更胜一筹,多次受到国家领导人的青睐。延伸资料:西湖龙井是中国十大名茶之一,已有1200多年的历史。明代列为上品,清朝顺治时为贡品。乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。龙井茶是中国著名的绿茶。产于浙江杭州西湖一带,距今已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘甜爽口,形似雀舌,即具有“色绿、香、甜、形美”四绝。龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。除了西湖产区的168平方公里茶叶称为西湖龙井,其他两个楼盘俗称浙江龙井茶。龙井茶因龙井而得名。龙井位于西湖西部的翁家山西北麓,也就是现在的龙井村。龙井,原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱之后永不干涸。古人以此泉通海,其中龙名龙井。来源:百度百科-梅家坞龙井茶人民网
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