贵州瓮安摘茶叶招工吗（瓮安信息网新招聘在瓮安做）

贵州瓮安摘茶叶招工

贵州瓮安是一个山区县，以茶叶种植业和制茶业为主要特色和支柱产业。茶叶种植业已经成为当地农民致富的重要方式之一。而每年的采茶季节也成为了当地一年中最火爆的时期。随着茶叶市场的不断扩大和茶叶消费的不断升级，瓮安县在保护原有茶叶资源的同时，也在积极探索新的茶叶种植和制茶技术，以更好地满足市场需求。

摘茶叶的季节和时间

茶叶的采摘季节通常在3月中旬至6月中旬，这期间是最佳采茶时间。在这段时间里，茶叶的品质和产量最佳。每年日出后10点左右，当日温度升高到10摄氏度左右，茶叶便开始冒新芽。新芽较嫩，叶片也相对薄嫩，这时野生叶更是嫩绿可人。如果采晚了，茶叶就会变老，叶子的鲜度和甜度都会降低，从而影响茶叶的品质。

茶叶品种和采摘技巧

在贵州瓮安，主要的茶叶品种有毛尖茶、黄芽茶、绿茶、红茶等。不同品种的茶叶有着不同的采摘技巧。一般来说，采摘茶叶需要选择在早晨或者下午，当日温度较低时进行，以避免茶叶过于受热和过于晒干。在采摘茶叶的时候要选择树龄在3-5年的茶叶树，选取新芽、一芽一叶的茶叶，整齐的采摘方式可以保证采摘的茶叶质量。

茶叶制作流程

采摘到的茶叶还需要经过一系列的制作流程，包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等环节。其中萎凋是茶叶制作的第一道工序，将新采摘的茶叶叶片放在通风的地方，让其自然失去水分，使茶叶的叶子变软，便于下一步的揉捻。揉捻则是在萎凋后，将茶叶叶片展开，按照一定方法揉捻，捣出茶汁，同时也锁定了茶叶的形状。接下来进行发酵，通过特定的处理方法让茶叶蛋白质、多酚类化合物等发生诸如水解、氧化等反应，以促进茶叶的色、香、味等的形成。最后，进行烘干，将已发酵的茶叶放进烘干机中进行干燥，即可制成茶叶。

总之，在茶叶的采摘季中，许多热爱自然、热爱茶叶、热爱农耕文化的人都会参加茶园招工，亲手参与一场别开生面的农民体验之旅，感受原汁原味的艰辛和快乐，也让许多城市的年轻人向往，既知识、又有乐趣，更是一场闻所未闻的农业文化盛宴。