毛峰是绿茶吗，黄山毛峰茶多少钱一斤（绿茶泡起喝很涩）

黄山毛峰是绿茶吗？

黄山是绿茶。绿茶是中国的主要茶叶之一。是指以茶树新叶或新芽为原料，不经发酵，经过杀青、定型、干燥等工序制成的饮料。黄山毛峰的制作分为采摘、杀青、揉捻、烘焙四道工序。在制作工艺上，黄山毛峰是以新鲜采摘的茶叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等一系列工序制成，是典型的绿茶制作工艺。就季节而言，黄山毛峰每年清明谷雨，精选黄山种、黄山大叶种等优良茶树的初嫩芽为原料，所以黄山毛峰属于绿茶中的春茶。黄山毛峰是未发酵茶，因为它的特性，更多的保留了鲜叶中的天然物质。其中茶多酚和咖啡因保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留了50%左右，维生素损失较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，涩味浓”的特点。是中国十大名茶之一。扩展资料：黄山毛峰等级划分。黄山毛峰分为六个等级：黄山毛峰分为特一级、特二级、特三级和一、二、三级。黄山的品位极其精致。黄山毛峰，特级，以一芽一叶二叶的新梢鲜叶为原料，品质优良，洁白明亮，分量重。一至三级黄山毛峰采摘鲜叶的标准是一芽一叶，一芽一叶初采，一芽二叶初采，一芽二叶或三叶初采。黄山的毛峰形似麻雀的舌头，白毛外露，颜色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后汤色清澈，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩黄肥美。其中，“金黄色的鱼叶”和“象牙色”是黄山特有的毛峰区别于其他毛峰的两个明显特征。来源：百度百科-黄山毛峰

黄山毛峰茶是绿茶吗

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。它产于安徽黄山(徽州)，所以又叫徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。每年清明谷雨，精选“黄山种”、“黄山种叶”等良种茶的第一批嫩芽，手工炒制。该茶外形略卷曲，形似雀舌，绿中变黄，呈银毛，有金黄色的鱼叶(俗称金片)。一杯黄山毛峰冲泡时，雾浓，汤色清澈，青黄相间，叶底黄绿有活力，滋味醇厚甘甜，清香如兰，韵味深长。因茶鲜叶采自黄山之巅，故名黄山毛峰。延伸资料：黄山毛峰主要功效：1。兴奋作用：茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们提起精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。2.利尿作用：茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水郁肿瘤。绿茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。3.强心解痉作用：咖啡因具有强心、解痉和平滑肌松弛的作用。能解除支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4.抑制动脉硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀预防动脉硬化的作用，所以经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。5.抗菌抑菌作用：茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，可使细菌的蛋白质凝固，从而杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤肿痛，溃烂化脓，皮肤因外伤受损。用含有蚂蚁的浓茶清洗患处

龙井、毛峰、碧螺春都是绿茶。1.龙井：产于浙江杭州西湖的绿茶。特级龙井茶，色泽扁滑、挺拔、翠绿有光泽，香气清新明朗，滋味鲜甜，叶底嫩滑如花。2.毛峰：毛峰属于绿茶，来自很多地方，包括云南、峨眉、遵义、武夷等。但最著名的是黄山，它也是中国十大名茶之一。3.碧螺春：碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。属于绿茶范畴，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。延伸资料：碧螺春名称由来故事简介：康熙三十八年(1699年)春，清圣祖康熙皇帝(Aisingiorro，1654-1722年)南巡洞庭东山，江苏巡抚派人买了当地著名制茶师朱精制的最优质的“吓民香”献给皇帝。康熙皇帝尝过之后，觉得鲜、甜、甜，直透心扉。好茶！但是，一听说这茶叫“吓人香”，就觉得俗不可耐，想给它起个新名字。早已在文化上“汉化”的康熙皇帝，对一些古代的茶诗非常熟悉。比如苏轼曾说“明月投于玉川子，清风拂过武林春”(《试焙新茶诗）），又如李清照说；“碧云笼碾玉成尘，留晓梦，惊破一瓯春”（《小重山》)。“乌林春”或“一瓯春”都是指茶。所以康熙皇帝根据这种茶的色泽翠绿，形状螺旋，恰好是春天在碧螺峰上采摘的，就把这种茶命名为“碧螺春”。来源：百度百科-碧螺春百度百科-毛峰百度百科-龙井茶