滇红品种，云南滇红茶多少钱一斤（安吉白茶分类及等级）

滇红茶有哪些品种？

在你面前，我们普及了红茶的种类，包括云南的滇红。很多人以为滇红只有一种茶。其实，滇红有很多种。今天，印青将为您详细讲述。1.什么是滇红？广义而言，云南红茶，简称滇红，是中国功夫红茶的后起之秀。云南有两种名茶，一种是普洱茶，一种是滇红。狭义的滇红是指1938年冯绍秋在凤庆茶厂试用红茶后的一个特定名称。2.云南红茶有什么特点？滇红的原料是云南大叶红茶(不同于大家熟知的祁门红茶是中叶，正山种是小叶)。滇红主要产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红自问世以来，就以“形美、色艳、香高”著称。3.滇红有哪些类型？1.根据制作工艺的不同，可分为烘红和晒红。传统生产工艺包括采摘鲜叶、萎凋、揉捻、发酵和干燥。烤红：用火烤干。日光浴：用自然光(阳光)干燥。烘红和烘红的详细区别点击此处了解更多。2.根据原料的不同，大致可分为：(1)古树红茶：顾名思义，是以古茶树为原料制成的云南红茶。(百年可称古)(2)野生树红茶：由野生茶树制成的红茶。一般是指生长在自然环境中，未经人工驯化利用的野生茶。(3)梯田茶红茶：梯田茶是人工种植的茶树，是相对于古树茶和老树茶的一种茶。从口感上来说，太太茶比老树茶和古树茶差一点，因为茶叶在生长过程中会产生大量的花青素、黄嘌呤和茶多酚，茶汤喝起来比较涩。(4)紫娟红茶：“紫娟”茶树属于小乔木型、大叶型、中芽型。杜鹃是花青素含量最高的茶。外观紫红色，茶菁色紫色，汤色紫色，香气纯正，滋味浓郁。3.按成品形状可分为：(1)滇红金针是由茶叶的单芽或一芽一叶制成，香气远胜于其他红茶。(2)滇红松针滇红松针一芽一叶二叶，经典58制作工艺。(3)滇红金芽茶自然饱满呈条状，茶芽直(金芽)或弯(也叫半弯金芽)。(4)滇红金蜗牛手工揉捏成型一个多小时，口感饱满，更耐泡。(5)滇红金线紧而重。4.按采摘等级划分：等级从低到高：老叶厚、一芽二叶或一芽三叶、一芽一叶、芽尖等。4.常见的腮红有哪些？经典58、中国红、景迈古树晒红、宝塔、大金针、小金针、大金芽、小金芽、紫杜鹃红茶等等。一杯好的红茶，经过揉捻、发酵、煎熬，才能清香；生活也是如此，熬过了低谷，繁荣了起来。学喝茶可以继续忙碌，继续平凡，但是心会慢慢提炼。把喝茶当成一种习惯和精致，会成为一天的常态。

滇红茶具体有哪几个品种？

云南红茶，简称滇红，是红茶的一种。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。由大叶红碎茶制成，定型产品为叶茶、碎茶、片茶、茶粉，有4大类11种颜色。它的形状有特定的规格，身体和骨骼结实，颜色混合均匀。冲泡后汤色红亮，金圆突出，香气清新爽口，滋味浓烈刺激，叶底均匀光亮。它仍然带有浓浓的奶茶味，呈褐色、粉红色或鲜艳的姜黄色，特点是浓、浓、鲜。以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻或切割、发酵、烘焙制成成品茶。云南红茶的种类，云南红茶有哪些？1.国礼滇红是滇红茶的特色品种，由大叶茶树一芽一叶制成，每芽一叶用手工揉搓成条状，外观均匀呈针状，故国礼滇红又称“金针滇红”。滇红金针是滇红红茶的新品种。云南茶人在大量滇红工夫茶工艺的基础上，引进梳理机及其技术，从而创造了著名的机制滇红金针红茶。滇红金针的挑选颇有讲究。最好的滇红金针一般以一个新鲜的芽为原料，等级较低的滇红金针一般以一个芽和一片叶子为原料。云南红金针的特点是：芽尖金黄明亮，麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳。冲泡后汤色红黄，麦芽糖香味四溢。喝后云南红金针的味道甘甜、爽滑、持久。云南红金针清香醇厚，口感浓郁。属于云南红的上品。云南红茶的种类，云南红茶有哪些？2、最好的腮红云南最好的腮红茶叫腮红金丝。俗称金疙瘩，又称小螺，代表了云南红茶(滇红)的最高工艺水平。滇红是由古茶树的鲜叶制成的。这是手工制作的。滇红外观鹅蛋黄色，茶芽嫩而完整，柔软，无碎粉，布满金毛。冲泡后汤色鲜艳，金圆突出，香气清新爽口，滋味浓烈刺激，叶底均匀明亮。淡淡的长香，蜂蜜香，琥珀茶汤，纯正。云南红茶的种类，云南红茶有哪些？3.滇红金芽是滇红红茶的高端产品，以云南大叶单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外观金黄、挺拔、针状，汤色鲜红，香高韵长，鲜甜。1959年，滇红金巴德布拉克茶问世，不仅创下了伦敦市场最高拍卖价，还开创了欧洲红茶消费的独特领域：“浓郁典雅的口感所带来的高雅生活品质，引领着法、英、日等奢侈品消费者。云南红茶的种类，云南红茶有哪些？4.贡品腮红也是腮红的简单划分，在鲜叶选择、制作工艺、香气等方面都有突出表现。因此，贡品腮红成了腮红礼盒中茶类产品中最畅销的。此外，最著名的还有滇红特礼茶，又称凤庆特礼茶和滇红特工夫红茶。工夫红茶产于云南凤庆，开发于1958年。它是由采摘凤庆大叶茶的芽叶和少量的芽叶，在室内均匀摊开，自然萎凋，揉捻，发酵，干燥而成。紧、直、肥，冯淼美观完整，金毛外露，乌黑油润，汤色浓而透明，滋味浓而鲜，香气高而醇，叶色鲜红。

滇红品种为云南大叶种,其滋味

香高味厚是滇红的特点。