喝茯苓芡实伤胃吗（芡实养胃还是伤胃）

喝茯苓芡实伤胃吗

茯苓芡实是中医常用的养生食材，被广泛应用于调理脾胃、益气补血等领域。虽然茯苓和芡实都是很好的食材，但是在某些情况下它们确实可能会对胃部产生不良影响。今天我们来探讨一下喝茯苓芡实是否会伤胃。

茯苓和芡实的功效与作用

茯苓，又名白术、白茯苓，为多年生蜀葵科植物，是一种中草药。茯苓可活血祛湿、健脾益气，并有养肝安神、滋阴润燥的功效。茯苓还可以调节人体的水分代谢，帮助排除多余水分，减轻水肿症状。

芡实，又称莲米、莲子、芡实子等。是莲科植物芡的种子。芡实可益肾固精、养心安神、健脾和胃、清热化痰。另外，芡实还含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸等营养成分，具有补充能量、促进新陈代谢的作用。

喝茯苓芡实是否会伤胃

尽管茯苓和芡实分别有益于调理脾胃，但它们的质地也有可能对胃部造成不适。茯苓和芡实在中医里都归属于健脾类，健脾就意味着具有补脾固元、健脾益气的功效。但是，这两种食材也存在一定的黏性，和营养人或动物性食物混合后，容易阻滞胃液排泄，导致胃胀、腹部不适等问题。

此外，茯苓和芡实也具有一定的清热排毒功效，但在有热毒的情况下，食用量过大甚至可能加重胃部不适。如果胃部出现了不适症状，就应该减少茯苓和芡实的摄入量，或是停止使用一段时间。

怎样食用茯苓芡实更健康

如果您喜欢食用茯苓芡实，那么从以下几个方面把握，有助于更健康的食用。

第一，茯苓和芡实不宜与过量的动物性食物混合食用。这样容易影响胃液分泌和消化，导致消化不良。

第二，茯苓和芡实本身不含有大量的营养素，如果以它们为主食，容易造成营养失衡。而将其调配到饭菜中，可以增添时令蔬菜和优质蛋白质等，更加全面健康。

第三，茯苓和芡实的烹饪也很重要。这两种食材都有一定的黏性，容易粘在一起，所以在做菜的时候尽量将它们分别煮开，防止互相吸附。同时，烹饪时也可以加一些黄豆和木耳，有助于调和饮食。

结论

总的来说，茯苓和芡实虽然有一定的功效和作用，但也存在一定的不适应症。不当的食用会加重胃部负担，给身体带来负面影响。因此，在使用茯苓芡实之前，如果有胃部不适症状，建议咨询一下医生或营养师的意见。