茯苓生熟之分吗（药店卖的茯苓是生的还是熟的）

什么是茯苓？

茯苓是一种常见的中药材，常用于调理脾胃，利水消肿，舒缓情绪等方面。茯苓有生、熟两种状态，不同状态的茯苓在药性和用途上有所差异。

茯苓的生熟区别

以外形上来看，生茯苓色泽灰白，表面有皱纹，且较硬，熟茯苓色泽黄棕，表面光滑，质地柔软。

从药性上来看，生茯苓味甘、淡，性平，具有健脾、益气、祛湿等功效，主要用于治疗脾胃虚弱、水肿等症状。而熟茯苓味甘苦，性平，具有镇静安神、消炎凉血、利尿等功效，主要用于治疗安神、利水、消肿等症状。

生茯苓的应用

生茯苓一般用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等症状。以下是一些茯苓生用的经验准则：

• 针对脾虚胃弱的人群，可以用生茯苓泡茶或加入汤中食用。
• 对于肥胖、水肿者，可以用生茯苓煮烂，加入蜜中食用。
• 生茯苓还可以用于制作茯苓姜枣汤，具有健脾益气、养血安神的功效。

熟茯苓的应用

熟茯苓具有利水消肿，降低血脂、保护心脑血管、镇静安神等作用，主要用于治疗水肿、高血压、心脑血管疾病等症状。以下是一些熟茯苓的应用方法：

• 熟茯苓可以用来泡水喝，一般每次5克左右，水温以70℃左右为宜，早晚各一次。
• 熟茯苓还可以用来煮粥。将熟茯苓研成细末，和米一起煮成粥，有利水消肿的作用。
• 对于心悸、失眠的人群，可以用熟茯苓泡蜂蜜水或者酸枣仁水食用。

总结

茯苓是一种常见的中药材，有生、熟两种状态，不同的状态在药性和应用方面略有不同。生茯苓主要用于脾胃虚弱、水肿等症状，而熟茯苓主要用于利水消肿、心脑血管保护等疾病。在使用茯苓时，应根据自身的情况选择适合自己的茯苓状态和应用方法。