土龟煲土茯苓，五指毛桃土茯苓煲龟汤（土茯苓煲龟汤的功效）

土茯苓煲龟汤的做法，功效及禁忌，放什么汤料好

主料草龟1只，瘦肉100克，辅料土茯苓干100克，红枣4枚，生姜两片，盐适量。制作方法1。将宰杀后的草龟洗净，切碎，瘦肉洗净，切块，与甲鱼一起捞起放入水中；2.土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3.将砂锅中的清水烧开，放入所有材料，用武火煮沸，文火炖两个半小时，加盐调味，即可饮用。价值茯苓具有解毒、除湿、调理脾胃、增强免疫力等功效。甲鱼的营养也很丰富。俗话说，甲鱼满身都是宝，甲鱼肉和蛋极其鲜美，含有丰富的蛋白质。【1】甲鱼五花肉是指甲鱼肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼等各种动物肉的营养和味道。尤其是以甲鱼肉为主要原料制成的各种甲鱼肉汤，更是成为了现在宴席上的高级名菜之一。小贴士市场上有新鲜的土茯苓出售。如果用鲜土茯苓煲汤，用量可以是1 kg。

请问草龟煲土伏苓汤有什么作用？

祛湿解毒，滋阴清热，健脾补肾。土茯苓老桂汤是广东传统名菜，属于粤菜。适合以下人群：肾阴虚、阴虚火旺、骨蒸潮热；或脾虚湿阻、湿浊瘀阻的湿疹疮毒反复发作；或者脾肾两虚腹泻。材料草龟煮茯苓汤的做法：茯苓切片，草龟洗净，切成大块，瘦肉切块，生姜去皮切片。在锅里烧水。水开后加入草龟和瘦肉，中火煮5分钟，至血水消失。取出并冲洗干净。将土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入土锅中，加入清汤、绍兴酒、胡椒粉，加盖小火炖3小时。参考百度百科茯苓老甲鱼汤

土茯苓草龟汤的做法，土茯苓草龟汤怎么做好吃