土茯苓与茯苓是一样吗图片（土茯苓和茯苓是一样的吗）

土茯苓与茯苓是一样吗？

茯苓，是一种常见的中药材，其主要产地为中国南方和中南部的山区。其储藏部位为菌核，也称茯苓肉。茯苓主要有平肝、健脾、益肾、安神、利水的功效，常用于治疗心悸失眠、脾虚便溏、水肿、肝硬化等疾病。

而土茯苓，则是茯苓中的一种，也称为野茯苓、薯蓣茯苓。它同样生长于中国南方和中南部的山区，一般的野生土茯苓较为稀有，也是一种中药材。

土茯苓与茯苓的区别

虽然土茯苓与茯苓同处一科及同属同种，但其形态特征还是有所区别。

首先，茯苓的菌核呈椭圆形或圆球形，而土茯苓的菌核则呈长条形或橙色椭圆形。

其次，土茯苓的茯苓肉较为坚硬，而茯苓的茯苓肉则较为肉质。因此，土茯苓具有的营养成分也相对较高，其有效成分与茯苓也有所差异。

药用价值的区别

土茯苓与茯苓的药用价值也存在一定的差异。

茯苓的主要功效为健脾益气、宁心安神、利水渗湿，对于肝胃不和、食欲不振、水肿、尿频等疾病有较好的治疗效果。茯苓还可用于制作饮品、食品，其味甘淡，能够调和人体的阴阳，对于保持健康有较好的保健功效。

而土茯苓的主要功效则是滋阴润燥、祛湿、散结。土茯苓可以用于治疗脾胃虚弱、肺燥干咳、皮肤干燥等疾病，其滋阴润燥的作用使其更适合于干燥燥热的地区或季节，具有一定的局限性。

如何选购和使用土茯苓与茯苓

选购茯苓时，应该选择色泽黄白、坚实、无虫蛀、断面白而匀整的高质量茯苓；而选购土茯苓时，则应该选择完整、体形较直，色泽明亮、斑点不多，内部质地较实、无空心和虫蛀的野生土茯苓。

使用茯苓时，应该注意茯苓吃法的特点，不宜生吃，应该煮制、蒸制等等处理。同时应注意配伍，避免儿童、孕妇，以及患有便秘、腹胀等症状的人群食用。

而土茯苓则可以干燥后泡水饮用，或者与其他中药材配伍，滋润肺燥、祛湿化痰等等。

结论

综上所述，土茯苓与茯苓虽然同属一种，但其形态特征、药用价值和使用方法等方面均存在一定的差异。在选购和使用上，也应有所注意，以发挥茯苓和土茯苓的最佳功效。