马糕有加茯苓吗（高血压可以喝土茯苓汤吗）

什么是马糕？

马糕是一种以糯米为主要原料制作的传统糕点，广泛流行于中国南方地区，是许多人儿时的回忆。马糕香甜软糯，食用方便，深受人们喜爱。

马糕的历史渊源

关于马糕的历史渊源，有一种说法是它源于明朝成化年间，即15世纪末期。当时一位名叫马三宝的状元爷到了广西柳州，并开设了一家面点铺。由于本地气候炎热，人们不太喜欢吃面点，于是马三宝用当地的糯米制作糕点，做出了今日的马糕。

马糕的制作方法

马糕的制作方法与其他糕点类似，主要原料为糯米粉、芋头、白糖以及开水。首先将芋头切成小块，加入开水中焯烫，然后将糯米粉、白糖和芋头捣成泥状，放入蒸锅内蒸熟，将蒸熟的糯米饭摊平晾凉、切块即可。

马糕有加茯苓吗？

马糕的原材料并不包括茯苓，而茯苓补益肾脏、泻水利尿，具有很好的保健作用。有些商家会在马糕中加入茯苓进行“升级”，称之为茯苓马糕，但这并非正宗的马糕。如果您想品尝正宗的马糕，建议选择不含茯苓的传统马糕。

马糕的食用方法与保存技巧

马糕可以作为早餐或下午茶点心食用。可直接食用或加热微波炉后食用。对于刚刚买回来的马糕，应保持干燥，避免潮湿，可以放在阴凉通风的地方保存。如果长时间不吃，建议将马糕放入冰箱内冷冻保存，吃之前提前解冻即可。在保存和食用时，一定要注意食品卫生和品质。

总体来说，马糕是一种营养价值较高、味道香甜可口的糕点。虽然马糕不含茯苓，但它自身的特点和口感就已经吸引了无数喜爱它的人们。建议大家多尝试，品味传统美味，感受中国南方的独特文化魅力。