土茯苓煲龟 灵芝土茯苓煲龟的禁忌（灵芝茯苓汤的做法大全）

土茯苓煲龟有什么功效

除湿解毒，滋阴清热，健脾补肾。

土茯苓煲龟怎样煲清

底层材料用纱布包好，塞进龟壳里或者浮在水面上。汤出锅后，往汤里滴几滴陈醋。

土茯苓煲龟汤的做法，功效及禁忌，放什么汤料好

主料草龟1只，瘦肉100克，辅料土茯苓干100克，红枣4个，生姜2片，盐适量。1.将宰杀后的草龟洗净，切碎，瘦肉洗净，切成块，与甲鱼一起捞起；2.土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3.砂锅烧开水，加入所有材料，大火烧开，转小火煮两个半小时，加盐调味后饮用。营养茯苓具有解毒除湿、调理脾胃、增强免疫力等功能。乌龟营养丰富。俗话说，乌龟都是宝，龟肉和龟蛋极其美味，富含蛋白质。[1]龟身猪肚是指龟肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼等各种动物肉的营养和味道。尤其是以甲鱼肉为主要原料制作的各种甲鱼肉汤，更是成为了目前宴席上的高级名菜之一。小贴士：市场上有新鲜的土茯苓出售。如果用新鲜的土茯苓做汤，可以用1斤。