三元茯苓酸奶，茯苓酸牛奶适合什么样的人喝（君乐宝简醇0蔗糖酸奶配料表）

三元雪凝茯苓酸奶为什么是凝固的？

乳酸菌在牛奶中生长繁殖，发酵分解乳糖产生乳酸等有机酸，导致牛奶PH值降低，酪蛋白在等电点附近聚集。我们称这种牛奶凝固酸奶为凝固酸奶。A型凝固型酸奶自然发酵香气浓郁，细腻爽滑，质地厚重，酸甜适口，回味无穷。能有效缓解乳糖不耐症。A型酸奶是很好的天然钙源，每100克酸奶含钙约120毫克。同时富含B族维生素和胆碱。因此具有很强的竞争优势。A型酸奶是在容器中发酵后直接在容器中销售的酸奶，称为发酵前灌装。市面上还在流通的老式瓷瓶、玻璃瓶中的酸奶基本属于凝固酸奶，因为经过均匀脂肪处理，口感细腻。茯苓性味甘平，入心、肺、脾经。具有利尿、健脾和胃、宁心安神的功效。可用于治疗小便不利、水肿、痰饮咳嗽、呕吐恶邪、泄泻遗精、淋水、心悸健忘等症。茯苓的利尿是通过增强脾肺功能来实现的，与其他直接促进利尿的中药不同。桂竹甘汤、四君子汤、四苓汤是茯苓配伍的常用方剂。

三元茯苓酸奶怎么加热

酸奶不应该加热。如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。我不喜欢冬天寒冷。酸奶可以放在阳光下，以后再吃。

三元茯苓酸奶好还是鲜牛奶好？

主要看个人口味需求，相比酸奶，更容易吸收。