鸡骨草煲土茯苓好喝吗（车前草鸡骨草煲猪横脷）

鸡骨草煲土茯苓好喝吗？

鸡骨草和土茯苓是常用的中药材，两者经常被用来煲水或者煲汤，有一定的保健作用。鸡骨草味辛、苦，性微寒，具有清热解毒、消炎抗菌等功效；土茯苓味甘、淡，性平，具有清热利水、健脾益胃等作用。那么，鸡骨草煲土茯苓好喝吗？本文将重点介绍其功效及正确的煲法。

鸡骨草煲土茯苓的功效

1.清热解毒

鸡骨草和土茯苓皆具有清热解毒的功效。鸡骨草能够清热解毒、消炎抗菌，对于口腔溃疡、热毒痘疮、风热感冒等有一定的治疗作用。土茯苓有清热利水、祛湿除痰的功效，适合水肿、黄疸、脚气病等症状。

2.健脾益胃

土茯苓还有健脾利湿、益胃补肾的作用，能够缓解脾胃虚弱、食欲不振等症状。

3.美容养颜

鸡骨草和土茯苓都具有一定的美容养颜功效。鸡骨草可以清除体内毒素，使肌肤更加清爽有光泽，而土茯苓则能够补充水分，滋润肌肤。

鸡骨草煲土茯苓的煲法

1.准备材料

鸡骨草、土茯苓各50克，清水2000毫升，冰糖适量。

2.煲制过程

将鸡骨草、土茯苓放入煲中，加入清水，盖上盖子，煲3小时，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

3.注意事项

鸡骨草和土茯苓虽然对身体有益，但是使用时也需要注意以下事项：

1.孕妇及月经期妇女不宜食用；

2.受寒、感冒及腹泻等症状的人群慎用；

3.不要和药物一起服用，以免影响药效；

4.鸡骨草味辛苦，土茯苓味甘淡，一般不建议大量食用，否则会损伤肝脏。

结语

鸡骨草煲土茯苓是一种营养丰富、功效显著的健康饮品。在饮用之前需要注意使用方法和注意事项，避免过量食用或对身体造成损害。在适量使用的情况下，鸡骨草煲土茯苓能够发挥出清热解毒、健脾益胃、美容养颜的功效，有助于改善身体的健康状况。