赤豆薏米茯苓做米糊用炒吗（赤小豆薏米茯苓汤的功效）

赤豆薏米茯苓米糊的制作方法

赤豆薏米茯苓米糊是一款营养丰富的粥品，以赤豆、薏米、茯苓、糯米为主要食材，搭配起来可以清热去湿、益气养血、美容养颜等作用。下面是赤豆薏米茯苓米糊的制作方法：

步骤一：准备食材

赤豆、薏米、茯苓、糯米需要提前浸泡，以便煮烂。具体步骤如下：

1. 赤豆、薏米、茯苓分别浸泡2小时以上，或用热水焯一下泡20分钟左右，糯米洗净备用。
2. 把提前浸泡好的赤豆、薏米、茯苓用清水煮沸，随后加入洗净的糯米，用大火煮沸后转小火煮40分钟左右，煮到赤豆、薏米、茯苓全部煮烂为止。

步骤二：炒吗处理

赤豆薏米茯苓米糊中，炒吗的处理也十分重要，需要进行以下步骤：

1. 将红糖倒入锅中，加入适量的清水煮至沸腾，搅拌直至红糖全部融化，关火待用。
2. 将花生放入平底锅中，炒至金黄色，随后倒入擀碎的核桃仁一起炒制，让它们更加香脆可口。
3. 炒好的花生和核桃仁都要用厨房纸巾擦干油分，随后切碎备用。

步骤三：混合

经过前两步的处理，赤豆薏米茯苓米糊和炒好的花生、核桃仁都已经准备好了，我们需要将它们混合起来：

1. 将煮烂的赤豆薏米茯苓米糊舀到碗中，加入炒好的花生和核桃仁，拌匀。
2. 在拌好的赤豆薏米茯苓米糊中加入之前准备好的红糖水，搅拌均匀即可。

至此，一份美味的赤豆薏米茯苓米糊就完成了！