过期茯苓饼可以吃吗（茯苓会过期吗）

过期茯苓饼可以吃吗？

茯苓饼，是一种口感香甜，具有多种功效的小吃，常常成为人们的零食之一。但是，在购买茯苓饼之后，由于长时间未食用，导致过期，许多人就会产生一个问题：过期茯苓饼可以吃吗？

过期茯苓饼的影响

茯苓饼的主要原料是茯苓，茯苓在药用上有着一定的价值，具有淡化斑点、通便利尿、宁心安神、提高免疫力等功效。但是，在过期茯苓饼中，茯苓的功效会大打折扣，有些甚至会失去药用价值。此外，过期的茯苓饼会产生霉菌、细菌等有害物质，会对人体健康产生不良影响。

如何辨别过期茯苓饼

对于过期的茯苓饼，我们需要有一些辨别方法，以便及时识别和处理。以下是一些判断茯苓饼是否过期的简单方法：

• 观察外观，如果过期会出现霉变、变质等状况。
• 嗅一下味道，如果有异味或是发酸的味道就说明已经过期了。
• 尝一下口感，过期的茯苓饼会变得硬、焦黄或发软，口感不佳。

不要食用过期茯苓饼

在购买茯苓饼之后，应该尽量避免存放过久导致过期，如果出现这种情况，我们应该果断处理，不要再食用。以免对自己的健康造成危害，尤其是对于孕妇、儿童和老人，更应该引起足够的重视。

结论

总而言之，过期的茯苓饼是不能食用的，对于我们每个人来说，保障自己的健康才是最为重要的。希望大家在购买、食用茯苓饼时，能够注意保存方法，避免过期现象的出现，保证食品的新鲜和安全。