阴虚脾虚可以吃茯苓糕吗（脾胃虚弱能吃茯苓吗）

阴虚脾虚可以吃茯苓糕吗？

茯苓，别称白茯苓或茯神，是中药中常用的药材。它味甘、淡而无味，性平。茯苓有舒肝健脾、利水除湿、健脾止泻、安神益智等功效，被广泛应用于中医治疗领域。茯苓还可以入药养生，比如制作茯苓糕。

阴虚脾虚的定义

阴虚、脾虚是中医理论中的病理概念，阴虚指的是阴亏不足，表现出口干、舌红少津等症状；脾虚则是脾胃功能减弱，常表现为腹泻、纳差、疲乏无力等症状。

茯苓糕的适宜人群

一般来说，阴虚脾虚的人可以食用茯苓糕。茯苓糕具有补脾健胃、益气安神、养颜美容等功效，符合阴虚脾虚人的用药原则。此外，茯苓糕对于肥胖和糖尿病者有较好的调节作用。但是，茯苓糕最好不要过度食用，对于正常人群来说，每次食用一定量即可。

如何制作茯苓糕

1.准备材料：茯苓粉150克、糯米粉50克、细砂糖100克、水200毫升、油适量。

2.将茯苓粉、糯米粉和细砂糖混合均匀。

3.取一锅加入适量的水，开火烧开后加入混合的粉糊，不断搅拌，直到完全煮熟。

4.将煮熟后的粉糊倒入模具中，平均压实，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。

5.取出凝固的茯苓糕，切成适量的块状，煎炸至表面金黄色即可。

注意事项

1.阴虚脾虚人士可以食用茯苓糕，但要注意适量。

2.食用茯苓糕时最好与牛奶、豆浆、糙米饭等一起搭配食用，以促进吸收和消化。

3.茯苓糕的热量不低，故不能长期大量食用，以免导致肥胖或者其他健康问题。

结语

茯苓糕是适合阴虚脾虚人士食用的美食，能够养生保健、促进身体健康。但茯苓糕并非万能药，对于阴虚脾虚以外的疾病不适宜食用，大家在食用茯苓糕时也需要注意适量。如果你不确定自己适不适合食用茯苓糕，最好咨询医生或中药师的意见。