银耳红枣羹加茯苓吗(茯苓和银耳能一起煮吗)
- 茯苓
- 2023-10-23 09:32:06
银耳红枣羹加茯苓吗
银耳红枣羹加茯苓吗是一道非常有营养价值的汤品,可以滋润肌肤、补充营养、增强体力,被很多人列为冬季必备。下面,我们一起来了解一下这道美味的医食同源的食品。
材料
银耳、红枣、茯苓、冰糖、山药、枸杞子。
银耳:银耳质地柔韧,营养丰富,因此被认为是一种非常适合美容的食品。它富含多种微量元素和胶质蛋白,能够提高皮肤弹性,增强肌肤的保水能力,对皮肤干燥、粗糙的人群有很好的滋润效果。
红枣:红枣是一种常见的食物,可以补脾益气、养血安神,驱寒暖身等。它富含多种维生素和矿物质,对补血、润肤、美容都有很好的功效。此外,红枣还有助于促进人体的免疫力,提高身体的抗病能力。
茯苓:茯苓是一种天然的药食两用的中草药材,具有增强体质、健脾益肾、缓解疲劳、促进健康等多种功效。在这里,我们选用的是人参茯苓养颜汤中的茯苓,它有助于补益脾肺、补血养颜、增强体质等,是一种非常好的食材。
做法
1. 将银耳泡软洗净,红枣用清水洗净,山药去皮切丁,枸杞子用水泡发。
2. 将银耳和红枣放入锅中,加入适量的清水,开火煮沸。
3. 把茯苓用水泡发,切成小碎块,放入锅中煮约10-15分钟,然后加入山药丁。
4. 最后加入冰糖煮至熟,放入枸杞子,即可出锅。
功效
1. 补充营养:银耳、红枣、茯苓等食材富含多种微量元素、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有很好的帮助。
2. 滋润肌肤:银耳和红枣都是很好的美容食品,能够滋润肌肤,保湿补水。
3. 健脾益肾:茯苓具有增强人体体质、健脾益肾的作用,能够帮助身体驱寒保暖。
注意事项
1. 银耳一定要清洗干净,以免食用时出现不良反应。
2. 枸杞子要提前泡发,否则会影响口感。
3. 山药不能多放,否则会影响口感。
4. 孕妇、高血压、糖尿病等患者不建议食用。
结语
银耳红枣羹加茯苓吗是一道既美味又营养的汤品,不仅可以滋润肌肤、补充营养,还能增强体质、健脾益肾。不过,在食用时一定要注意食材的清洗和搭配,以免出现不良反应。希望大家能够在寒冷的冬季里尝试一下这道美味的汤品。
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