薏米茯苓可以煮水吗（赤小豆薏米茯苓煮水喝的功效）

薏米和茯苓是什么？

薏米和茯苓是中药材，常用于中医治疗多种疾病。薏米是一种常见的食疗材料，有着补脾养胃、利水消肿的功效。茯苓则是一种名贵的药材，通常用于治疗湿热病症，具有渗湿利水、益气健脾的功效。

薏米茯苓可以煮水吗？

可以，薏米茯苓煮水是很常见的一种饮品，尤其适合夏天饮用。煮薏米茯苓水的做法很简单，只需要将洗净的薏米和茯苓放入开水中，焖煮10-15分钟即可饮用。

薏米茯苓煮水的功效

薏米茯苓煮水能够起到补脾养胃、利水消肿、渗湿利水、益气健脾等功效。

首先，薏米茯苓饮品能够补脾养胃。薏米和茯苓都有健脾开胃的作用，一起煮水饮用可以帮助调理肠胃，帮助消化吸收，缓解胃肠不适。

其次，薏米茯苓水能够利水消肿。薏米的主要成分为淀粉质和粗纤维，能够促进代谢和利尿，茯苓则有渗湿利水的作用，二者合用可以有效的排出体内多余水分，缓解肿胀。

最后，薏米茯苓水还可以益气健脾。茯苓具有健脾益气的作用，而薏米则能够补充多种维生素、矿物质和膳食纤维，促进人体对营养物质的吸收。

薏米茯苓煮水的注意事项

虽然薏米茯苓水有很多功效，但是也有一些需要注意的事项。

首先，薏米茯苓煮水的量不要过多，一般一次饮用200-300ml即可。同时，如果身体有寒凉和腹泻等症状的人不宜多饮。

其次，薏米茯苓煮水的时间不宜过长。煮15分钟左右即可，如此可以更好地保留薏米茯苓的营养成分。

最后，每次饮用薏米茯苓水最好不要超过一周。过多饮用可能会导致身体产生依赖。如果需要长期饮用，最好先咨询医生或中医师的建议。