薏仁茯苓糕养胃吗（可以泡水的养胃药材）

薏仁茯苓糕养胃吗？

薏仁茯苓糕是一道很受欢迎的传统小吃，它由薏仁、茯苓等食材制成，口感润滑，营养丰富，被认为具有一定的养颜美容和养胃作用。

薏仁茯苓糕的营养价值

薏仁茯苓糕的主要原料是薏仁和茯苓。薏仁味甘、性微寒，具有清湿利水、健脾开胃的功效。茯苓味甘、性平，能健脾益胃、清热利水、安神定志。此外，糯米还含有丰富的淀粉和多种维生素，对身体有很好的营养补充作用。

因此，薏仁茯苓糕的健康价值在于它的食材都呈现出互补的特点，具有健脾、养胃、利水的多重效果，因此能够调理身体，增强体质，帮助身体保持健康。

薏仁茯苓糕的制作方法和食用方法

薏仁茯苓糕的制作方法并不复杂。首先将薏仁、茯苓和糯米泡水后淘洗干净，糯米在水中泡一段时间，使其变得柔软，便于煮熟。接下来，将材料放入搅拌机中打成泥状后，倒进蒸格里蒸制成固体饼状，最后切成块即可。糯米可以加适量白糖和桂花糖良，口感更佳。

薏仁茯苓糕的食用方法一般是早上食用，早餐吃点糕，可增进食欲，帮助消化，对身体非常有益。此外，它作为下午茶点心也非常别有风味。但要注意的是，糕点本身就含有一定的糖分，吃的时候要控制好份量，否则会适得其反。

结语

综上所述，薏仁茯苓糕具有很高的营养价值，在日常饮食中适当食用不仅美味可口，而且还能帮助身体保持健康。但是，糕点中含有的糖分并不低，如果吃多了反而会对身体不好。因此，在食用时要注意适量，才能达到更好的养生效果。