干土茯苓煲汤大全，野生土茯苓煲汤的做法大全（干土茯苓煲汤要不要泡）

茯苓煲汤的做法大全

茯苓怎么煲汤？茯苓汤的做法！炎热的夏天来了，这个时候身体要消耗大量的水分，所以要及时补水。另外，在炎热的夏天往往食欲不太好。这时候要多喝汤，既能补充水分，又能刺激食欲。茯苓是广东人非常喜欢用来煲汤的一种原料。它是一种取自野外的纯天然药用植物。煮汤可以起到解毒、祛风、通络、利湿、除浊的作用。据我们了解，很多关节炎患者经常用茯苓汤治疗。那么，土茯苓是怎么煲汤的呢？下面介绍一些用土茯苓煲汤的做法和效果。我希望你喜欢它们。1茯苓汤做法大全【茯苓炖鸡汤】材料：鸡肉500g，茯苓10g，红枣5枚，枸杞适量。做法：1。鸡肉洗净，切块；用清水洗净其他配料，然后浸泡在水中。2.将鸡肉放入沸水中，加入一些料酒或姜片，可以去除鸡肉的血腥味，然后用2-3分钟捞起。3.然后将鸡肉放入纱布锅中，加入其他配料，和适量的水。4.大火烧开后，转小火慢炖1小时；如果是电焖，可以设置40分钟。5.时间到了，加适量盐就可以吃了。味道很香。功效：此汤味道鲜美，营养丰富。是清热解毒除湿的好食品。具有很好的清热燥湿、解毒凉血的功效。日常生活中可以经常饮用，排除体内湿气。【土茯苓祛湿汤】配料：猪骨、土茯苓、ZSM、薏苡仁、赤小豆、扁豆。做法：1。首先，将土茯苓、ZSM、薏苡仁、赤小豆和扁豆洗净，浸泡在水中备用。2.将猪骨放入沸水中，加入适量料酒，一起煮几分钟，去血，捞起用清水冲洗干净。3.之后将所有食材放入汤锅，加足水，煮2小时后加盐。功效：土茯苓的主要功效是清热、解毒、燥湿；赤小豆的功效是利尿、除湿、消肿、解毒；所以这个汤可以祛湿利水，补虚胜，暖胃食，补脾胃。【土茯苓芡实汤】食材：瘦猪肉150克，土茯苓50克，芡实30克，金樱子15克，生姜4克。做法：1。瘦肉洗净，切块；其他药材洗净，略泡；2.然后将瘦猪肉、药材、生姜一起放入陶罐中，加入6-8碗清水。3.大火烧开后，转小火慢炖1小时。吃的时候加适量的盐。功效：此汤具有健脾补肾、解毒排毒的功效；同时还能辅助治疗阴道炎、宫颈炎。是非常适合女性饮用的夏季养生汤。【菝葜乳鸽汤】食材：乳鸽1只，菝葜乳鸽30g。材料：姜片10克，葱15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，料酒15克。做法：1。先将乳鸽洗净，去内脏，剁成4块；土茯苓洗净切片。2.从锅里加入清水，然后烧开，把乳鸽放入水中，然后捞起。3.然后将乳鸽、土茯苓、姜片放入炖肉中。4.大火烧开，再小火炖50分钟，然后加盐、味精、胡椒粉煮开。5.撒上洋葱酒就可以吃了。功效：此汤有补肾壮阳的功效；茯苓的主要功效是解毒、祛风、通络、利湿、化浊。鸽子有补肾填精、温阳益气的作用。这种汤有助于改善前列腺炎症。【山甲鱼茯苓汤】食材：黑骨头一根，茯苓5-6两，瘦猪肉5两，火腿一块，枸杞一把，生姜两片。做法：1。甲鱼洗净，用开水焯一下，然后捞起；将瘦肉切成小块；茯苓、枸杞、火腿洗净备用。2.将所有材料一起放入纱布锅中，加入一半以上的清水。3.大火烧开，转小火慢炖3小时。最后，se

祛湿解毒，滋阴清热，健脾补肾。【土茯苓花一锅猪脚汤】材料：猪脚一个，土茯苓200g，花生100g，料酒，姜片，葱碎。做法：1。将猪蹄切成两段，垂直切开；注意切掉骨头，附上肉，买的时候可以在猪肉摊准备。2.花生，提前用冷水泡2-3小时左右。3.土茯苓洗净，切片；生姜洗净；将洋葱切成两片。4.将猪蹄放入沸水中，加入生姜、一勺料酒，大火煮5分钟，捞出。5.然后将所有处理好的食材放入纱布锅中，加入一小勺料酒，适量开水，不要超过食材表面。6.之后盖上锅盖焖一个半小时，然后开盖，加入适量盐调味。功效：土茯苓味甘，具有清热解毒、健脾和胃、祛湿活络的功效。若与猪蹄、花生同汤食用，可有健脾胃、舒筋骨、利关节、止泻、祛四体寒湿之功效。还有助于疏通血管，降低胆固醇，解毒消肿。【土茯苓排骨汤】食材：排骨2根，土茯苓一大块，姜片，盐适量。做法：1。将土茯苓切片；将排骨切成段。2.将两种材料一起放入纱布锅中，加入姜片和适量的水。3.大火烧开，转小火慢炖1小时。吃的时候加盐调味。功效：这种汤味道很甜，尤其是用新鲜的土茯苓。味道更香，有祛湿、解毒、脱氧的功效，非常适合夏天饮用。【土茯苓、毛桃、水煮猪骨】材料：土茯苓、毛桃、猪骨、姜、盐。做法：1。将鲜土茯苓洗净切片；五指桃洗净，切段；猪骨放入开水中去血。2.然后将所有材料放入纱布锅中，加水煮沸，小火炖2小时。3.食用时，加入适量的盐即可食用。功效：土茯苓：性味：甘、淡、平。功能：解毒，除湿，利关节。五指桃：性味：甜，微温。功能：健脾祛湿，行气化痰，舒筋活络。2吃茯苓汤的禁忌茯苓汤虽然味道鲜美，但是不同的食材有不同的功效，非常适合在温泉和夏天食用。食用有除湿、解毒、疏通关节的功效。但是，吃土茯苓汤也是禁忌。我们来看看相关的禁忌。1.喝土茯苓汤时，不能用茶水喝，也不能用铁泡土茯苓，以免产生化学成分，危害身体健康。2.吃茯苓汤时，最好不要吃油腻、辛辣、有鱼腥味的刺激性食物。三

、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现什么人不适合服用土茯苓汤？1、脾胃虚弱不宜食用土茯苓煲汤。2、肝肾阴虚者最好不要服用。3、因为土茯苓是寒性的，所以要用温性的枸杞中和一下。4、土茯苓过量的话伤脾胃，还有是药三分毒，不要有事没事就吃药膳。5、土茯苓和枸杞头对脾胃功能的要求较高，最好不要天天食用，最好是一到两个星期煲一次。6、小孩子以及脾胃虚弱的人如体质差的老人，不适宜吃土茯苓和枸杞头。

土茯苓煲汤的做法大全

主料：排骨350克、山药100克、茯苓3克、姜两片辅料：盐适量1、排骨焯水，洗净。2、山药去皮切滚刀块。3、隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。4、加入适量的水。5、快炖两个半钟头，出锅后加盐调味即可。6、成品图如下。

土茯苓煲鸡汤的做法大全

茯苓【功效】渗湿利水；健脾和胃；宁心安神；补血养气。【主治】小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。2. 将仔鸡洗净，与其它所有材料一起放入砂锅中，干香菇直接洗净投入无需泡发，木耳需提前泡发洗净后放入。炖4小时左右即可，吃之前放点盐或者酱油。