茯苓鸡内金降火吗（白芍上火还是降火）

茯苓鸡内金降火

茯苓鸡内金汤是一道中药煲汤，以茯苓、鸡肉和内金为主要材料，可以起到降火清热的作用。在中医方面，火旺即代表肝火旺盛，容易导致体内湿热，滋生病毒和细菌，引起人体疾病。茯苓鸡内金汤以其祛湿化热的功效而为人们所熟知。以下是详细的烹饪方法。

材料准备

要制作茯苓鸡内金汤，您需要以下材料：
1. 一只3斤重的老母鸡
2. 50克茯苓
3. 50克内金
4. 适量的盐和生姜
5. 适量的清水

烹饪步骤

接下来，我们将为您介绍详细的烹饪步骤：
1. 将鸡洗净切块，放入开水中焯水，捞出用清水冲洗干净备用。
2. 将茯苓和内金清洗干净。
3. 煲汤前先将鸡肉放于锅内煸炒出锅，加入清水，将汤煮沸。
4. 倒入茯苓和内金，再加入姜块，以中小火煮2小时左右，直至鸡肉松软。
5. 加入盐调味即可食用。
注意事项：
1. 制作汤之前，您需要将内金清洗干净，以免影响口感，同时注意控制烹饪时间，否则会影响药效。
2. 如果您是孕妇或有慢性病的人群，请在使用此汤之前咨询医生意见。
3. 经常服用此汤可以帮助调节体内阴阳平衡，缓解湿气问题，增强人体免疫力。

总结

茯苓鸡内金汤不仅味道美味，而且具有许多健康功效，例如：清热去湿，增强免疫力等。如果您常常感到身体不适，或者需要排毒，那么您可以考虑饮用此汤。同时，您需要注意药量和烹饪方法，只有在正确的烹饪方法下才能带来健康益处。期待您能在享受美食的同时也能享受良好的身体健康！