土茯苓种植方法，土茯苓的种植（土茯苓栽培技术）

土茯苓的种植方法

土茯苓的种植方法(1)别名茯苓、茯苓概述。它是茯苓的菌核。)狼，多孔菌科植物。它是一种低等植物，是寄生在松树上的真菌。药用部分是干燥的菌核。又甜又淡。具有润燥、健脾、宁心等功能。可用于痰饮、水肿、小便不利、腹泻、心悸、眩晕。茯苓，能利水消肿，用于湿邪水肿。它分布在世界各地。(二)植物特征茯苓多寄生于马尾松或端木上，其生长发育可分为菌丝(白丝)期和菌核期两个阶段。在菌丝生长阶段，菌丝主要从木材表面吸收水分和养分，并分泌酶类分解和转化木材中的有机物(纤维素)，使菌丝在木材中蔓延，生长旺盛。第二阶段中后期菌丝丛生，逐渐形成菌核(也叫根瘤等。).猪苓的大小与细菌的质量、营养状况以及温湿度等环境因素密切相关。不同品种的菌株出菇时间不同。有些品种种植后3-4个月开始结果，有些品种需要6-7个月。早熟品种种植后9-10个月即可收获，晚熟品种需要12-14个月。(三)生长特性茯苓喜温暖、干燥、向阳，忌北风吹。在海拔700米左右的松林中分布最为广泛。气温10 ~ 35。菌丝可在15 ~ 30生长，但最适温度为20 ~ 28。当温度降至5或升至25以上时，菌丝生长受到抑制，但仍能忍受-1-5的短时低温而不被冻死。最好的土壤是排水良好、通风疏松、多砂少泥(含砂量60% ~ 70%)的沙土，土层深50 ~ 80 cm、上面疏松、含水量25%、pH值5 ~ 6的微酸性土壤最适合菌丝生长。避免碱性土壤。(四)栽培技术1。茯苓生长营养剂的制备，主要依靠菌丝在松树的根和树干中铺展生长，分解吸收其中的养分和水分的特性。选用松树作为茯苓的活体原料。为了充分发挥松树的利用效率，目前生产上主要采用椴木栽培和树桩栽培。(1)木材准备：每年10-12月松树被砍伐后，立即修剪树枝，剥筋，留几根筋，视树的大小而定。剥去树皮露出木质部，沿树纵向切开树皮(没切开或铲掉的那根叫筋)，宽4 ~ 6 cm。剥完筋，整株在山上晒干。半个月后，木材被锯成80厘米左右的小块，然后在现场阳光充足的地方很难折叠成“井”字形。敲的时候发出清脆的声音，两端没有松香分泌的时候可以使用。(2)树桩制备是利用伐木后留下的树桩作为材料。秋冬季砍伐松树时，选择直径12cm以上的树桩，剪除周围地面的杂草和灌木，挖深40 ~ 50cm，使树桩和树根露出土外。然后将树桩上部分别铲出4 ~ 6个方向，按4 ~ 6条约留3 ~ 6cm宽的无壳筋(也叫引线)。树下的粗根也可以用来种茯苓。每根都向三个方向剥皮，留下三根引线。留根1 ~ 1.5厘米长，太长就剪掉，让树桩充分暴露在阳光下，直到干透。干燥后，树上可以覆盖草，以防止雨水变湿。2.择地挖窑(1)择地宜为排水良好的向阳缓坡地，以深厚疏松的沙土(含砂量60% ~ 70%)为佳。不应使用透气性差的粘土和土壤。最好选择废弃3年以上的荒地或农田；种植茯苓的地块应弃耕5 ~ 10年再补植。(2)挖窑时间一般为12月下旬至1月底。首先，清除工地上的草根、杂木、石块和其他杂物

当下一窑的土壤在连续的晴天稍有湿润时，应根据大小在下一窑放置干燥、彻底的木块，一般每窑2块至多块。细料要垫得和大料一样高，两段木头要紧贴在一起，使铲(刨)出的皮成“V”形，便于接种。从重量上来说，每窑2节木材在15公斤左右，至少不低于10公斤。栽培茯苓用的苗，一直用的是菌核组织，俗称“肉诱导”；碾成糊状作种子用，称为“浆引”；将“柔阴”接种到一段木头上，待菌丝完全生长后挖起，锯成小块种植。“肉主导”“浆主导”种一窑需要茯苓0.2 ~ 0.5斤，所以用种量大，不经济；“木引”操作复杂，菌种质量难以稳定，稳产高产难以保证。近年来，引进纯菌种不仅可以获得高产，还可以节省大量的商品茯苓，是目前广泛使用的最佳方法。菌种用瓶内小松木块(长1.2cm0.2cm1.0cm)灭菌，加入适量培养基。接种茯苓原种后，瓶内布满旺盛的乳白色菌丝，作为大面积茯苓的接种菌种。接种时，用尖刀在两块木头的上部切开一个长15厘米*10厘米的新口，然后用消毒过的钳子或镊子取出瓶中的菌种(有菌丝的疏松土片)，水平放置在两块木头之间的新口处，盖上松片或松叶， 在上面可以再放一块木头(如果两块水都超过20斤，就不要放第三块木头了)，覆土10 ~ 15遍。 每窑需要1/3 ~ 1/2瓶菌。树桩用茯苓栽培时，在根桩上切2 ~ 3个新口，然后在新口接种菌种，用松叶或松叶覆盖，用高出树桩15 ~ 18cm的土覆盖。一般每个树桩用0.5 ~ 1瓶菌种。3.田间管理(1)查窑7 ~ 10天接种木段，使白茯苓菌丝生长。如果在检查过程中发现木块上没有细菌或被污染的杂菌，则应进行填充。方法是打开窑的覆土，露出一段木头，去掉一段，从菌丝生长旺盛的窑中取出一段，然后覆土；或者将无菌窑中的木块全部取出，晾干去水，再次切割木块，放回原窑接种菌。(2)栽培茯苓形成菌核(菌核)后，由于暴雨冲刷表土，茯苓不断膨大或暴露于土壤表面，使茯苓停止生长。所以要经常检查。如发现窑土开裂或尸体裸露，要及时养土。同时要注意铲除杂草，防止人畜入地。4.害虫防治害虫主要是白蚁，危害严重。接种后第二年的7月至9月

和第二年5-6月份地温高，白蚁繁殖快。 防治方法：发现蚁路，及时用药喷在蚁身上，使之带回窑内互相传染中毒死亡，或用煤油或开水灌水蚁穴，并加盖砂土，灭除虫源。 （五）采收加工 （1）采收 茯苓一般在接种后8～10个月内成熟，成熟茯苓的一个特征是外皮带黄褐色，届时可以控；另一个特点是长菌核的段木变疏松呈棕褐色，一捏就碎，表示养料已尽，应立即采收。通常是小段木先成熟，大段木后成熟。宜成熟一批收获一批，不宜拖延。一般每窑15-20千克段木约收鲜茯苓2．5～15千克，高产可达25～40千克。 （2）加工 将采收茯苓堆放室内避风处，用稻草或麻袋盖严使之发汗，析出水分，再摊开晾干后反复堆盖，至表皮皱缩呈褐色时用刀剥下外表黑皮（即茯苓皮）后，选晴天依次切成块片（长、宽、厚4厘米*4厘米*O．5厘米），将切出的白块，赤块分别摊竹席或竹筛上晒干。也可直接剥净鲜茯苓外皮后置蒸笼隔水蒸干透心，取出用利刀按上述规格切成方块，置阳光下晒至足干。一般折干率为50％左右。 产品质量：成品以足干，去净外皮，成正方形块，厚薄均匀，白色者为优质。

土茯苓的种植方法

1、选土：土茯苓生物学特性 ，喜温暖湿润气候，耐干旱和荫蔽。并且土茯苓具有适应性强的特点，砂质壤土或粘壤土均可栽培。 2、繁殖方法：用种子繁殖。3、播种：春季3月下旬至4月上旬的时候进行播种。采用条播法，按行距20cm开条沟，然后将种子均匀播下，覆土厚1cm左右，保持土壤湿润，待苗高10cm左右移裁。4、生长期管理：生长期应经常松土除草，苗长到高30cm左右，应搭个架子，把藤蔓向上牵引，以帮助生长，追肥施1-2次。扩展资料：1、生长环境：生长于海拔1800m以下的林下、灌木丛中、河岸或山谷中，也见于林缘与疏林中；生长于海拔2000m以下的林下、灌丛或山坡阴处。2、资源分布：分布于甘肃（南部）、长江流域以南以及台湾、海南、云南等地；分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、贵州和云南等地。土茯苓性甘、淡，平。归肝、胃经。具有除湿，解毒，通利关节的作用。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。参考资料：百度百科 - 土茯苓

土茯苓的种植技术

茯苓的种植技术 1.茯苓简介　 茯苓为兼性寄生菌，是我国传统的名贵中药材，被誉为中国传统药物的“白银”。 茯苓系常用大宗中药材，可食用亦可入药。根据全国中药资源普查资料提供的数据显示，该品年销售量达1000万公斤,市场需求量大，效益好。2. 茯苓的生物学特性① 茯苓孢子萌发的最适温度是 22 ℃，菌丝在 15 ~35 ℃都能生长， 23~28 ℃最适， 5~0 ℃生长缓慢， 0 ℃以下停止生长。菌丝能耐 40 ℃以上的高温，对严寒抵抗力也很强。　　② 菌丝发肓要求较干燥的环境，在含水分 40 ~ 50 ％的段木中发肓较好。 要求土壤湿度在 25 ％左右，空气湿度为 70 ％左右为宜。形成菌核后，窖内湿度 60 ％即可。　　③主要营养物质是纤维素， 某些微量元素和灰分物质。　　④好气，菌丝及菌核在生长过程都要求有新鲜空气供应。　　⑤土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土（含沙60％~70％）为好，土层以50~80厘米深厚、上松下实、含水量25％、pH5~6的微酸性土壤最适宜菌丝生长,切忌在碱性条件下培养。　　⑥菌丝生长阶段不需要阳光，强光对它有抑制作用。但从提高地温和变温角度看，阳光有一定作用。3.栽种方法茯苓菌生长要依赖松木提供养分，因此，栽培茯苓要以松树为材料。在生产上主要采用干段木栽培和树蔸栽培两种。3.1干段木栽培法3.1.1备料每年10~12月选择直径300px以上的松树砍倒，砍去其部分枝条，留下树尾的树叶，然后用铲刀按树的大小铲去4~5面树皮(以铲至木质部为宜)，铲面间要留下两指宽的树皮4~5条，从上至下不宜有断痕，留下的树皮称为引线(俗称“留筋”)。经10~15天，待树干晒干至出现有裂口后将其锯成长70~2000px的小段，并按“井”字形堆垛于干燥向阳处。段木垛上盖草料，垛的四周开好排水沟，地面上撒杀白蚁药，待敲之发出清脆响声，两端无松脂分泌时即可供用。3.1.2选地整地　茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10~25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。选好地后，深翻时要除净杂物，有白蚁危害的地区需用杀白蚁药进行土壤消毒。在茯苓接种前10天再翻地1次，打碎土块，彻底除净杂物，四周挖人字形排水沟。接种前1周按15g/㎡遍撒白蚁粉于窖底及上面覆土层，防治白蚁危害。3.1.3接种下窖茯苓接种分春、秋两季。春植是在清明至立夏进行。桂南、桂东南、桂西地区气温回升较早，在清明前后接种较适宜；桂北、桂西北地区宜到立夏前后接种。一般当气温回升，土壤温度达到10℃以上，料筒（干段木,以下同）含水量低于25%，用小锤敲击料筒，发出“咚、咚”的清脆响声，表明料筒已干，就可以进行栽培了。敲击料简时，如果发出沉闷的响声，就表明料筒太湿，还需让其继续干燥。最佳栽培时间宜选在农历2月中下旬至3月份天晴的时间内。栽培前一天，先要将栽培场地中的块状土壤打碎，平整；用0.1%的高猛酸钾溶液将料筒喷雾消毒，次日便可开始栽培了。接种前，在整好的种植地内顺着坡向开窖，窖深500px，宽40～1250px，长度依段长而定，稍平整窖底，撒上杀白蚁药并与土拌匀。用菌种接种时，首先，在盛有10斤清洁水的塑料桶内放1汤匙食盐，摇匀，让其溶解；将料筒的一个去皮部位呈直线状用刀或斧砍3个小口，然后，将每2节料筒的砍口部位横向紧靠；把袋装或瓶装的茯苓菌种在盛装食盐水的桶内滚动消毒，接种者的双手也要进行消毒，然后，将盛装茯苓菌种的塑料袋撕开，把茯苓菌种掰成小块状，放在料筒的砍口部位和料筒两头的锯截面处，放药者在戴上胶手套和口罩后，在料筒上和周围，再均匀撒上防治白蚁的“灭白蚁药”，从料筒两头铲起细土，轻轻地盖在料筒上，盖土厚度10~375px；间隔750px，再栽培下两节料筒。如此重复进行。一厢种完，自然就成了田埂状，要求表面呈鱼背形，并盖上宽幅(规格2m)地膜，压紧。间隔1250px，再种下一厢。每种完两厢，与厢平行开挖一条深1000px的排水沟，一块场地栽培完毕，周围要开挖深1250px的排水沟。具体要求是：在栽培时，要从栽培场地的高端向低端进行；一袋茯苓菌种可接种12节料筒，一袋“灭白蚁药”可撒在12节料筒周围；每10斤食盐水可消毒10袋茯苓菌种后，重新更换。一般一亩地需要料筒1776节，茯苓菌种150袋，“灭白蚁药”150袋。所有栽培者在进食前，双手先用清水清洗一遍，然后擦上肥皂，再清洗，最后，用清水将双手清洗干净。用鲜茯苓块接种则在段木的上端锯几处，将鲜茯苓块贴上，轻轻摩擦后用手压紧，用土覆盖。3.2树蔸栽培法3.2.1备料 利用伐木后留下的树蔸作材料。在秋、冬季节伐松树时，选择直径12厘米以上的树桩，将其周围15m范围内的杂草、表土铲除干净，灌木砍掉，深挖40～50厘米，让树桩和根部暴露在土外，然后在树桩上铲去4面树皮，留下4条两指宽的引线。树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓，每条树根铲皮3向，留3条引线。根留1～1．5厘米长，过长即截断不要，使树蔸得到充分暴晒至干透。干后可用草将树蔸盖好，防止降雨淋湿。3.2.2下种茯苓接种分春、秋两季。春植是在清明至立夏进行。桂南、桂东南、桂西地区气温回升较早，在清明前后接种较适宜；桂北、桂西北地区宜到立夏前后接种。秋季各地气温相差不大，茯苓可在立秋前后接种。 在树蔸树根周围撒下防白蚁药粉，盖一层薄土，再接菌种。接种方法有两种：①高桩接种法：松树蔸较高，则在树蔸近根处锯一个深10厘米的缺口，将菌种木片紧放在缺口内，捆紧，用湿草纸包住后盖土。②矮桩接种法：适于矮树蔸，在粗根基部侧面削去树皮，并将一根松段木（直径10厘米，长80厘米，留一条一指宽树皮，其余削皮至木质部）晒干后靠在此处，然后把菌种木片紧靠粗根的去皮处和松段木上，用松木片覆盖，压紧。凡松蔸粗则接3~4个种点。 3.2.3覆土 矮桩树蔸接种后覆土4~7厘米厚，堆成馒头状。高桩树蔸接种后将土堆至接菌种处上面4~7厘米，蔸顶部露出地面。四周应开好水沟，沟两边撒一圈白蚁药粉。4.田间管理4.1.查窖补缺 接种后7～10天，便可长出白色的茯苓菌丝，这时应检查各窖内的菌情，以便及时补缺。①清晨露水未干时在种植地内察看，若窖内段木已长有茯苓菌丝，则窖上土干燥无露水；若窖上有露水，则说明段木未长有茯苓菌丝。②从窖旁把土挖开，发现段木下段已有白色菌丝生长，闻之有茯苓气味，可确定为茯苓菌丝。如发现死菌和不上菌的茯苓窖，应隔7～10天再检查1次。如第2次检查仍不见茯苓菌丝，才可开窖从其它已上菌的段木中取出1段调到未上菌的窖内。或将未上菌的段木全部挖出，晒干水分，将剥口重新削过，另接上菌种。③要注意的是，茯苓菌种上菌1个月左右，在木面是见不到菌丝的。此时，大部分菌丝已入木生长。茯苓接种后1个月，不见基面菌丝，就误认为不上菌而把段木撬开，会造成不应有的损失。4.2接种7～10天后，如果发现白蚁，应立即用杀白蚁药喷洒在白蚁身上或蚁路上，进行防治。　 4.3茯苓形成菌核(结苓)后，如发现茯苓露出地面应及时培土，雨季要注意排水。4.4注意事项①开好排水沟，雨后及时修沟排水。 ②因雨水冲刷、沙土流失，如筒木外露，要及时培土。 ③要彻底铲除苓场内及窖面周围的杂草、树根。 ④头年9~10月和次年3~5月，因茯苓生长快，苓场常会出现龟裂，要少量多次培土，防止茯苓和出地面"冒风"，避免日晒炸裂或遭雨淋腐败。⑤做好苓场防护工作，防止人畜践踏。5.采收加工　 茯苓一般在接种后8～10个月成熟。判断茯苓是否成熟的标准是：刨开苓窖如果茯苓的裂痕(裂口)愈合，不见白色苓肉，表皮颜色变成黑色，无白裂花纹；苓蒂已松脱，就表明茯苓成熟，即可采收，采收时从距窖1250px处把土刨开，再顺序深挖，防止挖破挖漏，保持茯苓完整。。如果茯苓表皮仍有裂痕(裂口)，清晰可见白色苓肉，表皮仍呈棕红色，幼嫩，就表明茯苓仍未成熟，让其继续生长。将采收的茯苓堆放在室内避风处，用稻草盖严“发汗”5～6天，然后摊开晾1～2天。待水分蒸发后，重新堆起，再用稻草盖严放5～6天后，去皮(或先剥净鲜茯苓外皮)，放入蒸笼内隔水蒸熟至透心，或用水煮熟至透心(煮时要换水3～4次，其标志是当水转黑时便换水)。取出用利刀将其切成长×宽×厚=100px×100px×12.5px的方块。然后将白块、赤块分别摆放在竹席或竹筛里，上覆1张白纸，置阳光下晒至全干，要注意常翻动。如遇阴雨天可用炭火烘干，但不可用明火烘烤，避免烟熏使茯苓片变黄，影响产品质量。6.引申6.1松树头栽培茯苓用松树头栽培茯苓，可节省大量木材，成本降低。且比常用的松树身栽植结茯苓期长、还可以增产40%左右，质量也比用树身育出的好。具体方法如下：一、备料。把新伐又无虫蛀、无脱皮的松树根挖出来，斩去横根，剥皮留筋。剥皮要露出木质部，顺树根将树皮相间纵削，每条树根铲皮3向，留3条引线，然后放在通风、干燥处堆叠晒干。二、造地。茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10～25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。三、种植。1. 选好地后，深翻时要除净杂物，有白蚁危害的地区需用杀白蚁药进行土壤消毒。在茯苓接种前10天再翻地1次，打碎土块，彻底除净杂物。每亩用白蚁药4～5千克撒于地面，预防白蚁。同时把松树头锯成平截面。选择晴天种植。2.开窖摆料。窖底坡度以20～30度为宜。摆好木料后从下至上覆土并压紧木料。将选好的茯苓种用削利的竹片切成小块，贴在木头和木尾交接的新口处，每10千克木料用种0.1～0.15千克。培土压实。贴种后覆土，畦与畦之间开一条宽750px的排水沟。四、茯苓种植45～60天，菌丝已基本传遍木头，这时应进行第一次松土。第二次松土在结苓后进行，把苓块周围的泥土挖松再培上。茯苓膨大时若出现表土爆裂，要及时培土，以免日晒爆裂影响长大。6.2茯苓病虫害防治危害茯苓的病害虫有很多种，其病原菌主要是木霉、青霉、曲霉等真菌，它们主要危害料筒。另外，软腐病主要危害茯苓子实体(长成的大茯苓)。　　预防方法是：备料时将料筒先在地下垫枕木后码起，下雨前，最好在料筒上盖地膜或稻草，以防被雨淋湿。在栽培前一天，用0.1%高锰酸钾溶液或1：800的多菌灵悬浊液(水液)；将所有料筒喷雾一次，以杀死真菌孢子或菌丝体。如果发现长成的大茯苓表皮软腐，应及时采收加工。　　危害茯苓的害虫也有很多种，但最大的天敌是白蚁。可以说，能否防治白蚁，是茯苓栽培者能否获得栽培成功和效益的首要条件。白蚁的防治方法介绍。①选冬场时避开蚁源，清除腐烂树根；②冬地周围挖1道深1250px、宽1000px的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉或以臭椿树理于窖旁；③引进白蚁天敌――蚀蚁菌；④在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁人坑，每月查1次，见蚁就用“灭白蚁灵”粉剂涂撒在白蚁身上，那么，白蚁便会中毒相互传染，最后倾巢死亡。⑤加呋喃丹防治法 这是一种在栽培茯苓时另加农药呋喃丹防治白蚁的方法。在栽培茯苓时，先在栽培场地分厢栽培时，每隔1尺远挖深约375px的小坑，坑中放入枯松树枝和干松毛，同时放一块大拇指大的茯苓菌种，并在松枝松毛周围均匀地、轻轻地放上10克呋喃丹(颗粒)，最后盖土。覆土后，按前面方法栽培。