薏米茯苓红豆祛湿吗（薏米红豆茯苓祛湿配方）

薏米茯苓红豆祛湿

薏米、茯苓、红豆是传统中药中常用的三味祛湿食材。薏米性凉味甘淡，具有利水渗湿、健脾益胃等作用，茯苓性味甘淡，可以补脾益气、清心安神、利水渗湿，红豆则具有健脾利湿、除烦止渴等功效。因为三者的功能相辅相成，所以常常一起搭配使用，可以帮助我们有效的祛湿，提高身体的健康程度。

薏米茯苓红豆的功效

进入梅雨或夏季，许多人很容易受到潮湿的影响而出现身体湿气过重的情况，这时候薏米茯苓红豆粥就来源了。薏米茯苓红豆粥可以促进身体内部的新陈代谢，帮助身体顺畅排泄湿气，从而有效的祛湿。同时，薏米茯苓红豆粥还具有助睡眠的功效，因为它可以安抚神经系统，提高人的睡眠质量。

此外，薏米茯苓红豆还可以达到润肤的效果，常常大家常常听到很多美容达人会推荐薏米茯苓红豆粥来调理肤质，主要原因是薏米中的维生素B和E以及茯苓和红豆中的多种营养成分可以协同作用，改善人的肤色，让皮肤更加水嫩有光泽。

如何制作薏米茯苓红豆粥

1. 准备食材：薏米50克、茯苓20克、红豆50克、水适量，冰糖适量。

2. 薏米和茯苓用清水清洗干净，红豆放入碗中加水浸泡3-4h，以便于加热时更快煮烂。

3. 将薏米和茯苓加入开水中煮制约20-25分钟，用小火煮、间歇搅拌，以免粘底糊锅，直至煮烂。

4. 加入浸泡过的红豆和适量的冰糖，继续煮烧20-25分钟，直至红豆煮烂，汤汁粘稠。如果喜欢更加细腻的口感，也可以将煮好的红豆里用搅拌器打成红豆泥再放入粥内煮制。

5. 将薏米茯苓红豆粥分装入碗中，可以配以自己喜欢的果仁、水果、蜂蜜、枸杞等食材，增加口感和营养价值。

注意事项

因为薏米茯苓红豆都具有清热解毒和利尿消肿的功能，所以在服用的时候应该注意避免脾胃虚弱、体寒、出现腹泻等问题的人群。此外，如果是第一次食用薏米茯苓红豆粥的话，也要适当控制份量，避免出现消化不良等问题。

总之，薏米茯苓红豆粥是一种自然健康、口感浓郁的食品，在祛湿、解毒、调理身体等方面都具有着很好的功效。希望大家可以在生活中适当食用，从而达到保持健康的作用。