茯苓黄芩煮水要洗吗（黄芩煮水喝有什么功效）

茯苓黄芩煮水要洗吗？

茯苓和黄芩都是常见的中药材，经常用于煮水泡茶或者做药膳。不过，很多人会有一个疑问：煮茯苓黄芩水的时候要不要洗茯苓和黄芩？下面我们就来详细解答一下。

了解茯苓

茯苓又称茯神，是中药材中的重要成分之一，具有舒肝安神、利水除湿、健脾益胃等功效，特别适合贫血、营养不良、浮肿等情况。茯苓外表棕色坚实，质地松软，有特殊的木质香气。为了更好的煮茯苓黄芩水，我们需要知道如何处理茯苓。

如何处理茯苓

茯苓外表有一层薄薄的灰色，需要用清水将它洗净，然后用刀片将表皮进行削除。削除后再用清水冲洗干净，最后切成片或者块。

了解黄芩

黄芩又称金银花，是一种草本植物。在中药学里，黄芩的根茎叫做黄芩。它的性寒味苦，在临床上用于清热解毒、凉血止血等方面广泛应用，非常适合感冒发热、注射引起的皮肤过敏等情况。与茯苓相同，我们需要知道如何处理黄芩。

如何处理黄芩

黄芩需要用清水浸泡半小时，将泡软的黄芩洗净，去掉杂质、泥土等，剥去表皮，切成小块备用。

煮茯苓黄芩水

现在我们来谈一谈如何煮茯苓黄芩水。将处理好的茯苓和黄芩放入锅中，加入适量的水（一般用500毫升至1000毫升的水），放入红枣或者蜂蜜等调味品，大火煮开后转小火，慢慢煮45分钟至1小时。煮好后，将汤倒入杯子中即可享用。

结论

经过这么详细的介绍，相信你已经知道煮茯苓黄芩水要洗的问题了。茯苓和黄芩都需要洗净杂质和表皮，以便更好地起到功效，同时也能让茯苓黄芩水更加美味可口。所以，下次煮茯苓黄芩水，记得先将茯苓和黄芩洗净哦！