药店茯苓有加硫吗（网上买的茯苓是真的么）

药店茯苓有加硫吗？

茯苓是一种传统中药，也是常见的保健品。它是由贝母科植物茯苓的干燥块根制成，具有益气健脾、利水消肿、祛湿除湿等功效。有些消费者在购买茯苓时，会担心是否有加硫的情况。那么，药店茯苓有加硫吗？下面让我们来看看相关内容。

什么是加硫？

加硫是一种食品处理技术，是指将亚硫酸、亚硝酸等硫化合物加入到食品中的过程。在食品生产加工过程中，加硫有一定的优点，比如防止脱色、保鲜、防腐等。但同时，硫化合物也可能对人体造成一定的危害。因此，在一些国家和地区，为保障公众的食品安全，规定了一些食品的加硫标准。

药品和保健品加硫标准

在我国，对于药品和保健品，存在加硫的规定。根据《药品管理法》和《保健食品卫生管理条例》，药品和保健品中不得添加亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等硫代硫酸盐、亚硝酸盐等化学物质。

因此，从法律的角度来看，药店出售的茯苓制品不应该添加硫代硫酸盐等物质。

茯苓的药性及功效

茯苓是常见的中药材之一，被用于中药方剂研究和制药生产。它主要含有茯苓酸、茯苓醇等成分，具有利尿、益气健脾、祛风湿、消肿止痛等功效。

由于茯苓本身的功效和药性已经足够满足人们的需求，因此不需要添加亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等硫代硫酸盐、亚硝酸盐等化学物质。

如何辨别是否加硫？

虽然茯苓不需要添加硫化合物等物质，但是一些不法商家可能会进行添加。在购买茯苓时，消费者可以通过以下几种方式来辨别是否添加了硫代硫酸盐等物质：

1. 查看茯苓的外观和口感。硫化的茯苓外观上可能会有颜色不正常或表面发亮等情况，口感有可能会有异味或有苦味。
2. 查看产品的包装和标签。在产品的标签上应该标注有生产批号、生产日期、保质期等信息，规范合格的产品应该符合相关的标准和法律法规。
3. 选择正规渠道购买。在正规的药店或保健品店购买，能够避免一些不法商家的欺诈行为。

结论

茯苓是常用的中药材之一，具有多种功效和药性。正常情况下，药店出售的茯苓制品不应该添加硫代硫酸盐等化学物质。消费者可以通过如上几种方式来辨别产品是否添加了硫等。在购买茯苓等中药保健品时，应该选择正规渠道购买，以确保自身权益和健康安全。