药店茯苓可以煮粥吗（茯苓块煮粥可以直接吃吗）

药店茯苓可以煮粥吗？

茯苓是一种常见的中草药，在中医中有着广泛的应用。在一些药店中，茯苓被卖作中药材，但是在很多人的印象中，茯苓只是用来煮成中药的，很少有人知道茯苓也可以用来煮粥。

茯苓煮粥的方法

茯苓煮粥需要的材料有：茯苓30克、糯米100克、水适量。

具体做法如下：

1. 首先将茯苓浸泡30分钟左右，然后洗净切成小块状，备用；

2. 将糯米淘净，加入清水中浸泡30分钟左右，至少要浸泡2个小时；

3. 然后将泡好的糯米放入煲内，加清水适量，大火煮开，转小火继续煮熟；

4. 待煮到糯米变得很软烂时，加入茯苓块状，继续煮至熟爛即可。

茯苓煮粥的功效与作用

茯苓煮粥有以下几个功效与作用：

1. 去湿利水：茯苓具有清热解毒、利水除湿的效果，煮成粥后可以调节体内湿气，起到祛湿效果。

2. 健脾益胃：茯苓煮成粥后能够去除肠胃中的宿便，促进肠道蠕动，起到健脾益胃的作用。

3. 镇静安神：茯苓具有镇静安神的效果，煮成粥后可以帮助人们放松心情并帮助入睡。

茯苓煮粥的注意事项

1. 煮茯苓煮粥时，要确保茯苓和糯米煮烂，不要生硬，否则会影响吸收。

2. 茯苓煮粥不建议添加其他的调料和糖等甜味剂，以免影响其药效。

3. 茯苓煮粥是一种较为温和的食疗方法，不建议视其为主要治疗药物，如有疾病需要治疗，建议咨询医生后再行食疗。

结论

茯苓可以煮粥，不仅口感好，而且具有多种功效与作用。如果你想要改善体内湿气，调节肠胃机能，或者缓解焦虑情绪，茯苓煮粥是不错的选择。但是，我们需要注意，煮茯苓煮粥不宜过量，也不应视其为主要的治疗药物。