茯苓饼养胃吗（茯苓饼的功效与作用及食用方法）

茯苓饼养胃的功效与作用

茯苓饼是一款中医养生食品，被誉为“天下第一饼”，其制作自古以来就有悠久的历史。茯苓饼外形金黄，酥脆可口，内含茯苓等中药材成分，有很多保健功效，尤其是对于胃部不适的人们来说，是非常好的养胃食品。

茯苓饼的主要材料与制作方法

茯苓饼的主要材料有茯苓粉、白糖、芝麻、玫瑰花瓣、葵花子等。制作方法为：将茯苓粉、白糖、芝麻、玫瑰花瓣、葵花子等混合均匀，加入适量水揉成面团；将面团擀成薄饼状，用刀切成小饼，在烤箱中烤至金黄色即可。

茯苓饼养胃的功效

1、调理胃肠功能：茯苓饼中的茯苓具有养胃、和胃、益气、健脾、除湿等功效，能够缓解胃肠不适，减轻胃痛等症状。

2、促进消化吸收：茯苓饼还含有葵花子、芝麻等食材，这些食材富含钙、铁等人体所需营养素，可促进人体对食物中营养成分的吸收，提高免疫力。

3、缓解焦虑压力：在现代社会中，工作压力大、生活繁忙的情况下，很多人容易感到焦虑和不安。茯苓饼中的玫瑰花瓣则能有效缓解情绪，让人舒心放松。

饮食禁忌

茯苓饼虽然是一种非常好的养生食品，但是并不是所有人都适合食用。以下几类人应该慎重或者避免食用：

1、脾胃虚寒：因为茯苓具有温和的养胃作用，所以脾胃虚寒、阳虚体弱的人群应该少食或者不宜食用这种食品。

2、糖尿病患者：茯苓饼中添加了白糖，因此糖尿病患者应少量食用或者避免食用。

总结

茯苓饼作为一种中医养生食品，具有很多保健功效，尤其是对于胃部不适的人来说，是非常好的养胃食品。但是，每个人的体质和胃肠情况都不同，所以在食用时要根据自己的身体情况适量食用，避免贪多嚼不烂，导致胃肠不适等不良反应。