茯苓陈皮需要洗吗（陈皮和茯苓泡水的禁忌）

茯苓陈皮需要洗吗？

茯苓和陈皮是广泛应用于传统中药方剂中的常用药材，它们分别具有补脾益气、理气消食和行气化湿、健脾开胃等功效，常常被用来调理消化不良、食欲不振等问题。但是，在使用茯苓陈皮时，许多人都有一个疑惑：这两种药材需要洗吗？

茯苓需要洗吗？

茯苓，又叫茯神、五味子，是一种常见的中药材。其具有补脾益气、健脾除湿、安神定志等功效。在使用茯苓时，一般来说是需要进行清洗的。因为茯苓在采摘、存放过程中，可能会被沙尘等杂质所污染，清洗可以去除这些杂质，使茯苓更加干净卫生。另外，还应注意在清洗时不要过度搓揉，以免损坏茯苓的营养成分。

陈皮需要洗吗？

陈皮，又称品皮、柑皮、老皮等，是由晒干的新鲜柑橘皮制成的中药材。其具有理气消食、行气化痰、祛胀化湿的功效。在使用陈皮时，清洗可以去除表面的污垢和杂质，使其更加卫生。但是，因为陈皮在制作的过程中已经经过了处理和干燥，因此其表面已经被熏烤干净，所以清洗时的用水量应该控制在适当的范围内，以免将陈皮的营养成分冲走。

茯苓陈皮需要注意的问题

在使用茯苓和陈皮时，还要注意以下几个问题：

1、购买优质的中药材。一般来说，购买正规的中药材专卖店所出售的药材或者经过认证的品牌中药材更加靠谱。

2、正确保存。茯苓和陈皮应该避免阳光直射和潮湿，应该保存在干燥、通风、阴凉的地方。

3、注意用量。使用中药材时一定要按照医生的建议来使用，不要自行增加用量。

总的来说，茯苓和陈皮在使用前都需要进行清洗，以去除表面的污垢和杂质，使其更加卫生。但是清洗的用水量和方法却需要根据药材的情况来进行调整，以免损失营养成分。同时，在使用茯苓和陈皮时，还要注意其来源和用量等问题，以保证其药效的发挥。