茯苓陈皮煲水吗（陈皮煮粥时间不能过长）

茯苓陈皮煲水的功效与作用

茯苓、陈皮皆是常见的中药材，二者搭配煲水被广为传颂，具有开胃、健脾、消食、祛湿等功效。特别是对于脾虚、水湿型体质的人群，茯苓陈皮煲水更是具有不可替代的功效。

茯苓的作用与功效

茯苓，又名茯神、土茯苓，为松茸科茯苓属真菌茎的块茎。中医认为，茯苓有健脾益胃、利水消肿、安神安眠等作用，能够消除体内湿气，滋润皮肤，对于脾虚、湿重、贫血、食欲不振、口干舌燥等症状起到有益的辅助治疗作用。

陈皮的作用与功效

陈皮，又称广皮、香皮、圆皮，是陈年晒干的橙皮，具有开胃、健脾消食、祛湿化痰等功效。中医认为，陈皮能够帮助消化，解决胃气不足、脾虚等症状。更为关键的是，陈皮还能够中和茯苓的甜味，使煲水后的茯苓陈皮水更易被人体吸收，增加药效。

茯苓陈皮煲水的制作方法

制作茯苓陈皮煲水并不难，只需准备好所需的茯苓、陈皮和开水即可。制作步骤如下：

• 将茯苓和陈皮清洗干净
• 准备一锅开水
• 将茯苓、陈皮放入锅中，加入适量的开水，煮沸后转火一小时即可。

注意事项

虽然茯苓陈皮煲水具有很多的益处，但需要注意以下问题：

• 如果正在使用药物治疗，请先咨询医生意见。
• 不宜过量食用，一周两三次即可。
• 孕妇、产妇、儿童应慎用或避免食用。

结语

茯苓陈皮煲水是一种简单易操作且具有多种功效的中药饮品。适量饮用，可以起到清热、凉血、除湿、利水等作用。但需要注意药物的相关禁忌事项，以免对身体造成不良影响。在平时的生活中，我们可以尝试饮用茯苓陈皮水，以舒缓身体，调整身体华气达到健康的作用。