茯苓陈皮搭配，补气养胃又祛湿

1. 茯苓的功效

茯苓又名白茯苓，为多年生草本植物，是中药材中的一种。它能够健脾益胃、祛湿利尿，有助于调节身体的水分代谢。茯苓味甘、性平，是一种滋补食材。茯苓所含的多糖、酚类物质及黄酮类化合物，有很好的药用功效，能够稳定情绪、提高免疫力等。但是茯苓也有一定的禁忌人群，例如脾胃虚寒和气虚便泄的人群应少食用或禁食，具体吃法应根据自身情况调整。

2. 陈皮的功效

陈皮是广泛使用的中药材，他可以理气、消食、化痰、止呕等，更为人所知的是它具有开胃的作用，有助于促进消化液的分泌。陈皮是由普通柑橘皮经过一段时间的发酵后再晒制而成的，所以它的味道有些甘苦、辛香，有助于调节气味，入药更是有一定的价值。

3. 茯苓陈皮的搭配

茯苓和陈皮两者口感、药效相辅相成，非常适合搭配食用。茯苓和陈皮搭配食用后可以有补气健脾、利尿除湿、醒脾开胃、消食化滞、止呕化痰等效果。特别适合肠胃虚弱、食欲不佳或者暴饮暴食的人食用。

4. 茯苓陈皮的食用方法

茯苓陈皮的食用方法需要根据不同的人群和目的来进行搭配。其中茯苓可以煮汤、煮粥或用开水泡饮，每次适量即可。如果是消化不良的人群，可以考虑用茯苓和陈皮加上山楂、丹参等中药煮汤或者熬粥食用；白萝卜、莲藕、红枣、草莓等食材搭配可以让茯苓陈皮口感更佳，同时有助于改善本身寒凉的性质。

5. 茯苓陈皮的注意事项

茯苓和陈皮的搭配使用，具有很好的补气健脾、利尿除湿、醒脾开胃、消食化滞、止呕化痰等功效，非常适合肠胃虚弱、食欲不佳或者暴饮暴食的人食用。但是，食用茯苓陈皮也需要注意适量，特别是脾胃虚寒和气虚便泄的人群应少食用或禁食。

6. 结语

茯苓陈皮搭配可以起到较好的效果，对于肠胃虚弱、食欲不振的人群，食用茯苓陈皮可以有一定的保健意义。但是讲到食疗保健，不同人的体质不同，相信在购买过程中听从专业医生或者中药师的建议，才能更好地保证身体健康。