芡实和茯苓可以泡酒吗（黄芪和芡实泡水的功效）

介绍

芡实和茯苓是中药领域广泛使用的两种常用材料。它们都有许多功效和作用，被广泛用于保健，食疗和药物治疗。除此之外，它们还可以用来泡制酒，让人们在享受美食的同时获得更多的健康益处。

芡实的作用与功效

芡实是莲藕科植物芡的种子，营养丰富。它含有大量的蛋白质，脂肪，多糖，微量元素和维生素B族等成分。芡实被当作大补健身、滋阴润肺、止咳化痰、止泻等功能性食品。

芡实可以增强免疫系统、降低血压、降低胆固醇、调节血糖、预防动脉硬化等等。芡实与人参、枸杞等搭配也被广泛用于滋阴补肾、提高男性能力等功效。

茯苓的作用与功效

茯苓是木犀科植物茯苓的干燥菌核，也是一种中药材。它具有利水渗湿、健脾安神、益气和胃等作用和功效。

茯苓的功效可以用于治疗小便不利、水肿等成因于湿温的病症，同时也可以改善肝脾湿热导致的食欲不振、身体疲劳等情况。茯苓还有镇静、安神的作用，被广泛地用于调节情绪和缓解压力等。

芡实和茯苓泡酒

芡实和茯苓可以一起泡酒，用它们来酿制的酒被归类为中药酒。芡实和茯苓泡酒并不需要太多的材料和步骤，只需要准备好芡实、茯苓、高粱酒，以及瓶子和盖子即可。

首先将芡实和茯苓洗净，晾干后放入瓶中，再加入高粱酒，酒精度数要达到40度以上。放置一个月左右，每天摇动瓶子数次，以便让酒体更加均匀。一个月后，将浸泡在酒中的芡实和茯苓过滤出来，将醇香的酒液倒入干燥的瓶中即可。

芡实和茯苓泡酒适量饮用，能够缓解压力、提高免疫力、调节身体机能以及改善食欲不振等情况。

结论

芡实和茯苓泡酒是一种简单易行和美味可口的中药酒。它们的功效和作用可以起到身体保健的作用，让人们在享受美食的同时获得更多的健康益处。如果你想要自己尝试泡制这种酒，请务必注意适量饮用，以获得更好的效果。