土茯苓能吞吗（土茯苓煮水喝有危害吗）

什么是土茯苓？

土茯苓，是一种东南亚地区常见的中草药，其主要分布在菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等国家。土茯苓长成的是一种地下块茎状的植物，可常常被用作草药。其味微苦微甜，性平味微寒，有清热燥湿，调和脾胃的功效，能够治疗体弱多病、食欲不振、肠胃不适、水肿等症状。

土茯苓的功效与作用

土茯苓在中药中经常被使用，且其功效与作用无论在中医经典著作还是在日常中医药使用中，都得到了广泛的认可和应用。土茯苓主要的功效和作用包括以下几个方面：

• 清热燥湿：土茯苓内含有多种的生物碱、甙类、多糖等成分，这些成分通过体内的清除，有助于人体排汗的同时，保持新陈代谢的通畅，还能调整人体水分平衡，起到治疗脾虚水肿、风湿病等作用。
• 调和脾胃：土茯苓中含有丰富的碳水化合物和植物纤维，其所含的水溶性纤维，可类似胃肠道内的燕麦麸等纤维成分一样，起到维护体内消化健康的作用。
• 养颜美容：土茯苓中还含有一些蛋白质、氨基酸和各类营养成分，这些成分也具有养颜美容的作用。常食用土茯苓有助于改善面色暗黄、皮肤干燥、皱纹增多等问题。

吞食土茯苓的副作用

土茯苓在一定程度上有益于人体健康。但是，如果吞食土茯苓的方法不正确，则很可能会出现副作用。土茯苓本身的性质有一定的寒凉属性，尤其是易于引发趋寒性菌感染，所以当长期过量食用时，会降低免疫功能，导致身体更容易感染各种疾病。此外，对于一些原本体质虚弱、气血不足的人来说，过量食用土茯苓还可能导致情况加重。

正确吃土茯苓的方法

尽管土茯苓在中草药中有很多好处，但是如果我们不知道吃的方法，将会导致很多麻烦。以下是如何正确吃土茯苓的方法：

• 仔细挑选：严格要求药材的质量，必须选使用新鲜、完整的药材。
• 泡发：将土茯苓进行泡发，至少泡发2个小时以上，并在泡发过程中将土茯苓拌匀，有利于充分发挥其功效。
• 适量食用：适量食用，最好不要过量，特别是在没有专业人员的指导下不要轻易尝试。
• 针对不同药材的特性，还可以根据病症调配其他的药材，诸如红枣、党参、黄芪等与土茯苓合食，可以充分发挥其功效。

在总结一下，土茯苓作为一种中草药，其功效与作用广泛被认可。但是，如果吃的方法不正确，则很有可能会出现副作用。所以，在吃土茯苓的时候，应该先认真挑选药材质量，正确的泡发方法，并注意药材的用量。希望本文对大家了解土茯苓有所帮助。