茯苓山药芡实一起煮可以吗（山药芡实茯苓粉禁忌）

营养价值

茯苓山药芡实是一道非常营养的食材组合。茯苓含有大量的蛋白质、碳水化合物、矿物质等成分，能够增强人体免疫功能，调节肝肾功能等。而山药也富含多种维生素、矿物质和植物纤维，具有滋肾养血、健脾益肺等功效。芡实能够补充人体所需的蛋白质和营养物质，具有清热解毒，润肺止咳等功效。三者混合煮食，不仅能够很好地发挥营养价值，还有很好的味道。

烹饪方法

煮茯苓山药芡实之前，需先将茯苓、山药和芡实准备好。将清水倒入锅中，放入洗净的茯苓、去皮切块的山药和芡实，大火烧开后转小火煮40分钟左右，直到所有食材变得熟软。可以适当加入些胡椒粉、盐等调料，提升味道。最后撒入少许香菜末即可。

适宜人群

茯苓山药芡实适宜各年龄段的人食用，尤其适合营养不良、脾胃虚弱、贫血、久病体虚等人群。同时，茯苓山药芡实的益处还包括可以提高人体免疫力，防止疾病发生。但是，由于芡实具有收敛性，患有便秘、大便干燥者慎食。

注意事项

在选购茯苓、山药和芡实时需要注意质量问题。这些食材应该选择完整、外观无损、没有腐烂变质现象的。煮茯苓山药芡实时需要确认煮熟后再食用，以避免引起不必要的健康危害。另外，在煮茯苓山药芡实时加适量清水和调料，有助于增加食材的口感和营养价值。