吃了几块坏的茯苓有事吗（茯苓过量服用的危害）

吃了几块坏的茯苓有事吗

茯苓是一种常见的中药材，被广泛用于治疗肝脾两虚、心悸失眠、水肿、食欲不振等症状。但是，如果不注意选购的话，就有可能吃到坏茯苓，这对身体有什么危害呢？下面让我们一起探讨一下。

什么是坏茯苓

坏茯苓指的是已经变质、发霉或者寄生虫的茯苓。因为茯苓有一定潮湿度，且是一种淀粉质材料，所以很容易滋生霉菌并引起变质。

坏茯苓的外观通常表现为：有发霉、褐色、黑色或灰色色斑；有虫蛀或虫粪；有霉菌的味道或气味。

吃了坏茯苓有什么危害

吃了坏茯苓会对身体产生一定的危害，具体包括以下几个方面：

1. 食物中毒

因为茯苓易滋生霉菌，食用坏茯苓会导致食物中毒。食物中毒的症状通常表现为腹泻、呕吐、头晕、恶心等，严重的甚至会导致休克、呼吸困难等症状。

2. 肝脏损伤

茯苓中含有挥发油、甾醇、淀粉质等成分，如果食用了坏茯苓，这些有害物质就会进入身体，进而给肝脏带来负担和损害。肝脏长期处于受损状态会导致各种疾病的发生。

3. 寄生虫感染

坏茯苓可能被寄生虫污染，人们食用后会感染肠道寄生虫。肠道寄生虫感染后，它们会侵入肠壁并吸收营养，导致身体营养不良、消瘦等症状。

如何选购茯苓

选购茯苓时，我们需要注意以下几个方面：

1. 品牌可靠

选购时，尽量选择一些知名度较高、口碑较好、生产厂家规范的品牌，这样能够降低购买坏茯苓的风险。

2. 质量可靠

在选择茯苓时，我们需要选择无虫蛀、表面无污迹、无异味的茯苓。可以用手掐一下，看是否手感柔软，如有韧性则为新鲜茯苓。

3. 保存方法正确

在家中保存茯苓时，需要放在干燥通风且避光的地方。特别是在潮湿的环境中，茯苓更容易滋生霉菌。

结论

总体来说，吃了坏茯苓对身体是有危害的，可能会引起食物中毒、肝脏受损、寄生虫感染等问题。因此，在日常生活中选购茯苓时，我们需要注意品牌可靠、质量可靠及存放方法正确等方面，以确保选择到优质的茯苓。